Lumpur Labu Kuning MPASI

Mimi Yaumi
Mimi Yaumi @cook_14249871
Malang

Bikin cemilan dari labu karena Zaldi g suka pure labu maupun bolu labu. Jadi coba yang lain. Kebetulan lagi ada labu kuning di kulkas. Zaldi lap lap lap. Habis 3 buah. Sengaja agak kecil agar mudah Mateng Dan lebih unyuuuu

Lumpur Labu Kuning MPASI

Bikin cemilan dari labu karena Zaldi g suka pure labu maupun bolu labu. Jadi coba yang lain. Kebetulan lagi ada labu kuning di kulkas. Zaldi lap lap lap. Habis 3 buah. Sengaja agak kecil agar mudah Mateng Dan lebih unyuuuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi (+- 9 b
  1. 50 glabu kuning kukus
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1telur ayam
  4. 2 sdmmentega yang dicairkan
  5. 80 mlsantan kental
  6. 2 sdmgula (opsional)
  7. Chia seed (toping)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu kuning hingga matang (empuk)

  2. 2

    Hancurkan labu hingga benar-benar halus lalu tambahkan santan (bisa juga diblender)

  3. 3

    Di wadah terpisah kocok telur dan gula (opsional) hingga tercampur merata. Saya pakai sendok biasa.

  4. 4

    Campurkan tepung terigu pada kocokan telur dilanjutkan dengan labu dan santan. Terakhir mentega cair

  5. 5

    Aduk hingga tercampur merata.

  6. 6

    Siapkan cetakan lumpur atau sejenisnya, olesi dengan mentega

  7. 7

    Masukkan adonan pada cetakan. Masak dengan api kecil agar tidak mudah gosong.

  8. 8

    Jika sudah setengah matang (bagian pinggir keras, bagian dalam masih lembek) bisa ditambahkan toping (chia seed)

  9. 9

    Jika bagian tengah sudah tidak seperti adonan, biarkan sejenak lalu ambil dari adonan

  10. 10

    Sajikan selagi hangta dan penuh cinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mimi Yaumi
Mimi Yaumi @cook_14249871
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa