حلى اللزاقيات
#اكلات_فلسطينية
سميت باللزاقيات لإلتصاق طبقات خبزها ببعض بالسمن والسكر .. اللزاقيات فطير من خبز الصاج يسقى مباشرةً بعد خبزه بالسمن العربي والعسل او السكر وهي حلوى شعبيه عرفت في بلاد الشام واشتهرت في فلسطين كما تطورت عملية اعدادها بدءاً من صاج الغاز مروراً بمحتويات تجهيزها كالجوز واللوز والفستق الحلبي مع السمن العربي والسكر المطحون الناعم وانتهاء بطريقة تناولها بالشوكه والسكين تماشياً مع التطور الحضاري
حلى اللزاقيات
#اكلات_فلسطينية
سميت باللزاقيات لإلتصاق طبقات خبزها ببعض بالسمن والسكر .. اللزاقيات فطير من خبز الصاج يسقى مباشرةً بعد خبزه بالسمن العربي والعسل او السكر وهي حلوى شعبيه عرفت في بلاد الشام واشتهرت في فلسطين كما تطورت عملية اعدادها بدءاً من صاج الغاز مروراً بمحتويات تجهيزها كالجوز واللوز والفستق الحلبي مع السمن العربي والسكر المطحون الناعم وانتهاء بطريقة تناولها بالشوكه والسكين تماشياً مع التطور الحضاري
الخطوات
- 1
نضع جميع المكونات بالخلاط حتى يذوب الطحين نضع المقلاة على النار بدون اضافة أي شيء. عندما تسخن المقلاة نسكب قليلاً من الخليط ونحرك المقلاة بشكل دائري حتى يفرد الخليط ويكون رقيق نقلبها على الوجه الاخر بهدوء بدون ان تتقمر
- 2
ضعيها على صينية أو على صحن، وزّعي عليها ملعقتين زيت أو سمن أو زبدة حسب الرغبة وغطيها كلياً بالسكر.
نضع الخبز على صينية ونرش السمن والسكر والقرفه ونوع المكسرات التي تم اختياره بالتوالي حتى آخر رغيف خبز وترش بالمكسرات وتقطع قطع صغيره وتقدم...
- 3
انا شخصياً قمت باضافة بعض الجبن البلدي وادخلتها الى فرن بدرجة حراره متوسطه لمدة 10 د.. واستعملت خبز الصاج الجاهز طعم رائع مع قرمشه
- 4
بعد الخبز في الفرن... بالهنا والشفا
وصفات مشابهة
-
حلى الكروايه (المغلي) 🍧🍧
من الحلويات المشهوره في بلاد الشام وتقدم في الشتاء وتستعمل في مناسبة المولود الجديد
-
-
-
حلى القهوة
وصفة إتعلمتها من اختي صفاء قبل إسبوع دوئتني إياها بعد الفطور وكانت طيبة عجبتني كتيييررر🥰🥰
-
-
-
-
-
-
-
حلى السِميد💐💐💐
عملتو ع طريقتي حبيت اضيف واغير واعمل على مزاجي فطلع معي حلى طيب وكتير زاكي وهاد حلى منيح لايام برد بعطي دفىء بطعمه رائع☺️😉😉😉😉😉
-
حلى رز مصري بالحليب
حلا من زمن الطيبين يفرق من دولة لأخرى في إضافة النكهة مستكة او فانيليا من مصر . بالهيل من الحجاز بالسعودية . بماء الزهر من بلاد الشام و لبنان#حلويات_العيد#رز_مصري#lollipopkoka
-
حلى ام علي 🤪🤤
#جنوبية #سنعة #اللهم_صلي_وسلم_على_محمد أم علي هي حلوى مصرية تقليدية، وهي حلوى وطنية في مصر. تتكون من العديد من المكونات المختلفة.. اسم "أم علي" يعود إلى العصر الأيوبي في مصر. سميت على اسم زوجة حاكم الإمبراطورية الأيوبية في مصر التي طلبت من الطهاتها أن يبتكروا ألذ حلوى يمكنهم صنعها وتوزيعها في جميع أنحاء البلاد، وأصبحت الوصفة المختارة طبقًا وطنيًا لمصر.
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات