Ayam fillet kriuk

Nisa Mamah Abi
Nisa Mamah Abi @cook_14972439
Ciledug - Tangerang

Tadi pagi masih punya stok ayam fillet ,dan anak2 tuh suka banget sama yg kriuk2, cuss...langsung deh eksekusi bahan2 yg ada, dan ternyata mereka semangat banget lho makannya , terbayar deh lelahku😂....
Bahan dan cara buat nya simple banget lho moms, berhubung tadi aku buat pas sisa stok jadi aku kira2 aja ya takarannya🤗, nanti boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera ya moms👌

~Happy Cooking~

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam fillet dada
  2. 200 grtepung terigu (ambil 2 sdm dicairkan)
  3. secukupnya:
  4. Garam
  5. Merica
  6. Bawang putih bubuk
  7. Royco rasa ayam
  8. air jeruk nipis (me: skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet nya, kemudian rendam dg air jeruk nipis,garam,dan merica. Diamkan kurang lebih 5 menit. Sisihkan.

  2. 2

    Kita masukkan tepung terigunya ke wadah/piring makan dg ditambahkan garam,bawang putih bubuk,merica, royco secukupnya, aduk rata, boleh dicicipin ya untuk memastikan rasa yg pas,sisihkan.

  3. 3

    Potong tipis2 ayam filletnya (boleh kotak/memanjang), kmd geprek pake ulekan atau boleh pake alat lain ya😄 (tips aja agar ayam cepat matang).

  4. 4

    Celupkan ke dalam terigu yg sudah diracik,kemudian celupkan ke terigu cair, kemudian celupkan lagi ke dlam terigu yg sdh diracik tadi. Lakukan tahap berikutnya sampai selesai ya.

  5. 5

    Masukkan ke dalam minyak yg sudah dipanaskan, goreng dg api kecil sampai matang atau warna keemasan. Angkat,sajikan dengan pelengkapnya (Nasi hangat,Saos Tomat dan Saos sambal)😋👍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nisa Mamah Abi
Nisa Mamah Abi @cook_14972439
pada
Ciledug - Tangerang
pecinta baking & cooking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya