Ayam fillet

Cece Wanti
Cece Wanti @cecearyadi_82
Cibitung Bekasi

Setiap beli ayam 1 ekor , jika di goreng aja pasti dadanya pd nggak mau makan, pd pilih² yg bagian paha & sayap 🤔🤔🤔
Alhasil di akalin aja, yg dada di bikin fillet

Ayam fillet

24 orang berencana membuat resep ini

Setiap beli ayam 1 ekor , jika di goreng aja pasti dadanya pd nggak mau makan, pd pilih² yg bagian paha & sayap 🤔🤔🤔
Alhasil di akalin aja, yg dada di bikin fillet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam di iris fillet
  2. 2 butirbawang putih di cincang halus
  3. 1 buahBombay iris kasar
  4. 1 SDMbiji wijen utk tabur
  5. 1 batangdaun bawang iris
  6. Secukupnyalada putih, sauce tomat, sauce pedas, sauce tiram
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Secukupnyapenyedap/ Royco & gula pasir
  9. Secukupnyatepung bumbu sajiku
  10. 1 butirtelor
  11. 1 SDMkecap asin
  12. 100 mlair
  13. 1/2 sdtmaizena larut

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yg sudah di potong di campur dgn telor & kecap asin, diamkan 10 mnt supaya meresap. Lalu gulingkan ke tepung bumbu, goreng dgn api sedang, sampai matang satu per satu. Angkat tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih & Bombay smp harum. Lalu tambah per sauce an + lada tambah sedikit air, aduk rata dan tes rasa, kalau rasa sudah oke, baru di tambah larutan maizena pengentalan di sesuaikan sendiri.

  3. 3

    Terakhir masukkan ayam, daun bawang & wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cece Wanti
Cece Wanti @cecearyadi_82
pada
Cibitung Bekasi

Komentar

Resep Serupa