Ikan asin kering tumis asam🤗

Aynabil's Küche
Aynabil's Küche @ayaseo17_
South Sulawesi

Assalamualaikum! Hari ini aku senang banget ada tante yang tinggal di jogja datang kemakassar dan katanya rindu masakan aku yang satu ini😋 akhirnya aku buatin deh dan rasanya gurih banget dan tentunya maknyoosss🤗🍽

Ikan asin kering tumis asam🤗

Assalamualaikum! Hari ini aku senang banget ada tante yang tinggal di jogja datang kemakassar dan katanya rindu masakan aku yang satu ini😋 akhirnya aku buatin deh dan rasanya gurih banget dan tentunya maknyoosss🤗🍽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 3 ekorikan asin katamba
  2. 3 siungbawang merah (iris tipis)
  3. 1 siungbawang putih (iris tipis)
  4. 220 mlair asam
  5. Secukupnyavitsin

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng ikan asin sampai bewarna kecoklatan (tidak perlu terlalu garing) lalu angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih sampai bewarna kecoklatan

  3. 3

    Setelah bawang merah dan putih bewarna kecoklatan, masukkan air asam, vitsin, dan ikan yang telah digoreng, dan tunggu hinggah mendidih. Setelah mendidih, angkat ikan kuah asam dan hidangkan diwadah seperti mangkok.

  4. 4

    Dan ini diiaaaaa, ikan asin tumis asamnya siap disantapp nyammm😋😁🍽 Good luck mom😘

  5. 5

    Note : Jika kamu ingin menambahkan cabe rawit, bisa kok tergantung selera kamu☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aynabil's Küche
Aynabil's Küche @ayaseo17_
pada
South Sulawesi
Hi, everyone!🙅🏻im' just an ordinary wife, i love cooking so much! and always like to try new recipes to share with other people😘 Guysss! Disini aku usahakan sebisa mungkin share resep yang sederhana buat di praktekin yah😁🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Mama Adelio (Inspirasi Resep Anak & Mpasi)
Mama Adelio (Inspirasi Resep Anak & Mpasi) @mama_Adelio
Kak air asamnya 220ml dibuat perbandingan berapa antara air dengan asam nya

Resep Serupa