Pastafrola fácil

Cami 🍴
Cami 🍴 @cook_8272032

Les traigo una receta súper fácil, ya que no hay que amasar! Siii así como leés, además re rica! 😋 Espero que la puedan hacer, si es así mándenme una fotito❤

Pastafrola fácil

Les traigo una receta súper fácil, ya que no hay que amasar! Siii así como leés, además re rica! 😋 Espero que la puedan hacer, si es así mándenme una fotito❤

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Ingredientes

  1. 400 gharina leudante(si no tienen, harina 0000 y una cdita. de polvo de hornear)
  2. 200 gazúcar
  3. 200 gmanteca(se puede margarina pero la manteca le da otro sabor)
  4. 400 gmembrillo
  5. 1/4 tazaagua
  6. 2huevos
  7. Esencia de vainilla
  8. Ralladura de 1 limón

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bowl la manteca a temperatura ambiente con el azúcar, y batir hasta que no se sienta el azúcar en el fondo

  2. 2

    Agregar la esencia de vainilla, la ralladura del limón, los huevos y batir

  3. 3

    Agregar la harina e integrar todo. Cubren con film o bolsita la masa así como está, sin amasar, por una hora como mínimo a la heladera

  4. 4

    Derretimos el membrillo con el agua en una ollita o al microondas. Dejar enfriar.

  5. 5

    Estiramos la masa y reservamos 1/3 para hacer las tiritas. Cuando colocamos la base, incorporamos el membrillo y hacemos el enrejado. Llevar a horno por 30-35 minutos aprox.

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