Balado kentang krecek sapi hot😜

Eno Handayani
Eno Handayani @cook_5157584
Jawa Timur

Tadinya krecek mau dimasak sambal goreng dengan tahu,...eeh.. tahunya habis, di rumah ada kentang.. tarraa.. cobain aja deh!!😉😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 150 gramkentang
  2. 200 gramkrecek sapi
  3. Bumbu-bumbu yang dihaluskan :
  4. 4 buahcabe merah besar
  5. 10 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1/2 ruaskunyit
  9. secukupnyagula + garam
  10. Bumbu pelengkap :
  11. 1 ruaslaos di geprek
  12. 1 lembardaun jeruk
  13. 2 lembardaun salam (karena gak ada saya gak pake)
  14. 1 buahtomat dipotong jadi 4 bagian
  15. secukupnyapenyedap
  16. air
  17. minyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas kentang, potong sesuai selera, goreng, sisihkan.

  2. 2

    Krecek dicuci bersih, potong2 dadu, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan krecek, sambil terus di aduk, masukkan daun bawang.

  4. 4

    Tambahkan kentang goreng, boleh ditambahkan kecap manis, beri sedikit air, penyedap rasa jika suka, diamkan bumbu meresap.

  5. 5

    Tambahkan bumbu pelengkap, tomat, tes rasa, setelah bumbu meresap/air habis angkat, siap disajikan..😄😄

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Eno Handayani
Eno Handayani @cook_5157584
pada
Jawa Timur

Resep Serupa