Terong hijau balado kuah merah

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bijiterong hijau
  2. 2 siungbawang merah (iris)
  3. 2 siungbawang putih (iris)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. Gula
  7. Penyedap rasa
  8. Air
  9. 1 gelasair
  10. Bumbu halus
  11. 7 buahcabai merah kriting
  12. 1/2 sdtterasi
  13. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Iris terong sesuai selera, rendam di air sampai getahnya keluar lalu cuci bersih

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih dan daun jeruk

  3. 3

    Setelah bumbu harum, tambahkan air lalu masukan terong. Tunggu hingga air agak menyusut atau sampai terong layu

  4. 4

    Tambahkan garam,gula,penyedap rasa. Terong siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarmah Susilawaty
Sarmah Susilawaty @cook_16613981
pada
Cariu Kab.Bogor

Komentar

Resep Serupa