Bubur kacang hijau dan bubur mutiara sagu

Name: Bubur kacang hijau dan bubur mutiara sagu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bubur kacang hijau; 1/4 kacang hijau (rendam semalam); 2 sdm tepung tapioka; 8 sdm Gula merah; secukupnya Air; Gula; Garam (sedikit saja); 1 bks bubur mutiara sagu; secukupnya Air; Gula; Garam (sedikit saja); 1 lembar daun pandan; 2 pcs santan kara; Air secukupnya kurang lebih 500ml; 1 Sachet Susu Dancow; Sedikit garam

Bagikan Cooksnap pertama

30 orang berencana membuat resep ini

riza boni @rizaboni

Surabaya

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bubur kacang hijau
1/4kacang hijau (rendam semalam)
2 sdmtepung tapioka
8 sdmGula merah
secukupnyaAir
Gula
Garam (sedikit saja)
Bubur mutiara sagu
1 bksbubur mutiara sagu
secukupnyaAir
Gula
Garam (sedikit saja)
1 lembardaun pandan
Santan
2 pcssantan kara
Air secukupnya kurang lebih 500ml
1 SachetSusu Dancow
Sedikitgaram

Cara Membuat

1

Rebus kacang hijau yg sudah di rendam semalaman sampai terlihat pecah kacangnya, lalu berikan gula merah, gula pasir dan garam, icip icip sampai rasanya pas, setelah itu tambahkan tepung maizena yg sudah di larutkan dg sedikit air, aduk aduk sampai mengental. Setelah mengental matikan api tunggu dingin
2

Rebus sagu mutiara selama 5 menit aduk aduk dan tutup panci nya selama 5 menit, matikan kompor dan tunggu selama 30menit biarkan di atas kompor dg kondisi di tutup, setelah itu aduk aduk dan masak lagi selama 7 menit masukkan gula dan garam, matikan api tunggu sebentar dg kondisi panci tertutup. Jgn lupa icip icip untuk tau pas atau tidaknya
3

Santan: campurkan santan, air, susu dancow dn garam, aduk aduk sampai mendidih tapi jgn sampai pecah

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

riza boni @rizaboni

pada 09 April 2019 06.31

Surabaya

Resep Serupa

Bubur kacang hijau dan mutiara Bubur kacang hijau dan mutiara

Suami dan anakku demen makan bubur madura. Aku coba bikinin dan hasilnya tidak mengecewakan.

Ani Yatumami
Bubur Kacang Hijau Mutiara Bubur Kacang Hijau Mutiara

Mumpung cuaca mendung kita bikin bubur terinspirasi dari resep mb @AnnaHadi_7185423 sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini semoga berkenan 💖 💕Source @AnnaHadi_7185423#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anna#CookpadCommunity_Sumut

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
Bubur kacang hijau mutiara Bubur kacang hijau mutiara

Semoga berkenan ya mbk endah, sehat selalu 🤗Sumber : @happy_endahsa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Mama fathan
Bubur kacang hijau mutiara Bubur kacang hijau mutiara

Pingin menyajikan bubur dg tampilan beda...karna ada acara keluarga☺

Ana Anggraini
Bubur Kacang Hijau-Sagu Mutiara Bubur Kacang Hijau-Sagu Mutiara

Seminggu ini cuaca buruk,hujan terus menerus. Udara juga jadi dingin dan lembab sepanjang hari. Mau keluar2 rumah jadi maless...Karena laper terus bawaan nya,daripada nyemil snack terus,lebih baik yang lebih ada gizi nya dan bisa bikin kenyang. Bubur kacang hijau sering jadi andalan. Kali ini dicampur sagu mutiara,enak ada kenyal2 nya. Mau pakai saus santan nya atau gak juga gak apa2.#PejuangGoldenBatikApron

Jodie Mikidori
Bubur Kacang Hijau Mutiara Fibercreme Bubur Kacang Hijau Mutiara Fibercreme

#Semarak_Cangjo#Cangjo#SemarakClover#cookpadcommunity_Jombang#cookpadcommunity_Gresik#cookpadcommunity_Bali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#homemadeisbetter#alamamarayya#berburucelemekemas#resolusi2019Alhamdulillah buburnya jadi dari sore tadi, tapi baru kelar ngetik resepnya.Alhamdulillah, cemilan sore yang bikin kenyang nih.Oiya, kalo mau cepet. Dan kompornya 2 tungku. Pas masak kacang ijonya barengan juga ama masak mutiaranya.Sikecilpun lahap makannya, begitupula bapaknya.Fibercremepun bisa diganti santan instan ya ato santan asli dari kelapa. Aq pake fibercreme karena ngabisin stok. Hehe

Oliveia Faizin
Bubur Kacang Hijau Mutiara Bubur Kacang Hijau Mutiara

Makanan pembuka ketika buka puasa.. di temani es sirup biji selasih pas bangeett...😁😁

Papang Rombiyati
Bubur Kacang Ijo Mutiara Bubur Kacang Ijo Mutiara

Recook sayang untuk Ci Fensi (Fensi Safan). Terima kasih banyak telah merawat #CookpadCommunity_Surabaya setahun ini. Semoga kian sukses ya Ci.. Sekeluarga sehat dan bahagia selalu 💖Karena lagi pengin, bubur kacang ijonya dimasak ala Mas-mas pedagang bubur di daerah saya. Dibuat kental, dan diberi tambahan bubur mutiara. Kalau suka, 🤭 bisa ditambah sesendok dua sendok bubur ketan hitam (tapi lagi lemah bin lunglai 😂, jadi bikin versi sederhana).Jika suka dingin, tinggal tambahkan es. Bisa juga dinikmati hangat, dengan kuah santan encer yang lebih banyak dan tambahan potongan roti tawar. Ini versi sederhana dengan santan kental saja. 😉😁#Coboywani#kreco_WonderAdmin_fensi#Kreco_WonderAdmin#pekanposbarkacang

Happy Endahsa (Happy End)
Bubur Kacang Ijo Mutiara Bubur Kacang Ijo Mutiara

Baru pertama kali mencampur kedua bubur ini, ternyata enak juga 😍

SiRa_UmmuTsa
Bubur kacang ijo dan mutiara Bubur kacang ijo dan mutiara

Wahyuni
Bubur kacang hijau sagu mutiara Bubur kacang hijau sagu mutiara

#berburucelemekemas

Ekawati Surya Perdana
Bubur kacang hijau dengan sagu mutiara Bubur kacang hijau dengan sagu mutiara

Resep adaptasi dari jtt, rasanya enak banget si kecil doyan 😁

Bunda Thafana