Lapis Susu (Lapis Hula-hula)

Name: Lapis Susu (Lapis Hula-hula)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 L santan (dari 500 gr kelapa parut), rebus, dinginkan; 6 butir telur; 200 gr gula pasir; 200 ml susu kental manis (skm); 200 gr terigu; 100 gr margarin, cairkan; 1 sdm (munjung) coklat bubuk, cairkan dgn sedikit air panas

Tatiara @Tatiara23

Banjarmasin

Kue ini biasa di jual saat Ramadhan, rasanya manis dan legit dari santan dan susu kental manis. Pakai loyang 20x20cm, klo mau nyobai buat 1/2 resep aja dulu bs utk 5-6 orang. Resep asli by Yoenitaa, tp sdh di sesuaikan dgn selera sy.

Lebih banyak

Lapis Susu (Lapis Hula-hula)

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

90 menit

1 Lsantan (dari 500 gr kelapa parut), rebus, dinginkan
6 butirtelur
200 grgula pasir
200 mlsusu kental manis (skm)
200 grterigu
100 grmargarin, cairkan
1 sdm(munjung) coklat bubuk, cairkan dgn sedikit air panas

Cara Membuat

90 menit

1

Panaskan kukusan, alasi tutupnya dgn serbet. Olesi loyang dgn minyak goreng dan alasi dgn plastik.
2

Kocok telur dan gula pasir dgn whisk hg gula larut, masukan skm dan terigu sedikit2 aduk lg hg rata dan tdk ada gumpalan. Masukan santan dan margarin cair aduk rata (saring bila perlu)
3

Bagi 2 adonan, 1 bagian beri coklat cair aduk rata.
4

Panaskan cetakan, tuang 1,5 sendok sayur adonan putih (bagian paling bawah agak tebal) kukus 4-5 menit, tuang lg 1 sendok sayur adonan coklat kukus 4-5 menit...begitu terus berselang-seling hg adonan terakhir warna coklat, lalu kukus 15 menit hg matang.
5

Angkat, dinginkan, potong2.. Sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Selfia Ajjha

Setor recook bun

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tatiara @Tatiara23

pada 24 Juni 2016 12.10

Banjarmasin

Cooking & Baking Jadi Hobi Yang Menyenangkan. Bahan-bahan yg Mudah Didapat, Cara Masak & Foto yg Sederhana...Semoga Bermanfaat & Menginspirasi.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Lapis Susu Lapis Susu

Masih edisi langseng baru, mau buat cemilan buat si kecil, stock di lemari cuman ada susu kental manis sama pasta pandan, pas banget juga kemarin beli santan kental yang awalnya mau dibuat lodeh, alhasil jadi deh Lapis SusuHarusnya sih di cetak di loyang segi empat, berhubung ga ada kertas roti jadilah di cetak di loyang cupcake pake alas kertas bolu kukus

Yuli Halim
Lapis Susu Lapis Susu

Ini Termasuk Kue Basah Kesukaan Keluarga Saya , Karena Ngk Alot kalau Digigit . Lembut Dan Gurih Banget Karena Saya Pake Kental Manis Putih Sebagai Penganti Santan . Kalau Suka Yang Pake Santan Silahkan Lihat Resep Lapis Santan saya .

Aura Sandra
Lapis Susu Lapis Susu

ini versi yg sudah di kurangi susu dan gula... rasanya pas dan ngak kemanisan hehe... nga cukup sepotong 😊1 resep untuk loyang square 20x20cm yaamaap langkah2nya kelupaan di capture wkwkwkw

San's Kitchen
Lapis Susu Lapis Susu

Jajanan jaman dulu yang masih melegenda adalah lapis. Teksturnya yang lembut, kenyal dan bikin kenyang ini menarik hatiku untuk membuatnya 🤩.Kali ini nggak pakai santan. Tapi susu. Jafilah Lapis Susu yang muanis legit.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu2

Febriana Tri Kusuma Dewi (NuNa's Cuisine)
Lapis Susu Lapis Susu

Sumber : Fatmah Bahalwan

Dinda Ayu
Lapis Susu Lapis Susu

Source : Fatma BahalwanMakassar, 26 Februari 2016Penasaran banget dengan resep ini, karena menggunakan banyak telur. Setelah dicoba ternyata rasanya hampir sama dengan kue bugis, kue yg biasa dihidangkan pada acara tertentu.#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge

nikma saleh
Lapis Susu Lapis Susu

Dapur A4 💕
Lapis Susu Lapis Susu

Lita Kitchen
Lapis Susu Lapis Susu

Makanan ini khas makanan hari raya di daerah saya , belum lengkap deh kalo hari raya gak ada yang satu ini , yuk ah bunda2 yang mau coba resepnya dijamin endes deh 😋😋

Raisya@Revandra
Lapis susu Lapis susu

Ceritanya mau buat lapis legit, tapi ribet, jadilah buat lapis susu.

Suwaibah Ebah
Lapis susu Lapis susu

Resep by Cook with Nuriam (sy buat 1/2 resep)https://youtu.be/qA9dlviNcR8

Syen
Lapis susu Lapis susu

Karena ga bisa konsumsi santan, akhirnya semua makanan berbau santan diganti dengan susu. Baru ini juga memakai pasta karena baru nemu pasta yang ada halal MUI plus stok pandan lagi kosong^^.

Dapur Ummi MHF

Rekomendasi Resep Lainnya