Ayam Jamur Paprika saus Tiram ala Tiger Kitchen

Ini olahan ayam yang gampang bikinnya dan menjadi perpaduan yang klop banget dengan jamur dan daun bawang serta gurihnya saus tiram...

Buat saya ini salah satu favorit, enak banget.....simple pula.....:)

Resep ini pernah saya share sebelumnya, tapi kali ini sbg mamak2 ga bisa lihat bahan baku yg tergeletak terus dikulkas, sy kombinasikan dgn kekian dan bawang bombay. Hmm sedappp mantappp 😍👍

Pas punya jagung kecil/ putren, ada udang, fish cake...jadiin capcay aja dijamin segerr dan menyehatkan. Oya satu lagi, saya paling suka makan daunnya kembang kol...Ada yang seperti saya? hehehe...NB:Ini resepnya tidak saya kasih berat masing-masing yaa karena sesuai dengan stock dikulkas saja.

Sudah lama saya nggak masak yang pakai lada hitam. Hari ini biar beda, saya masak dengan referensi resep dari ibu Kiena. Ini kecap manisnya mungkin terlalu banyak jadi tampak hitam sekali, tapi rasanya enaaak. Ayamnya saya pakai ayam goreng KF* sisa beli kemarin tapi udah bosan dimakan gitu-gitu aja..jadi saya olah lagi. Jadi sedikit beda dengan resep aslinya yaitu ayam yang dikasih tepung bumbu dan digoreng.

Resep ini saya dapat dari mami saya..... Mengingatkan saya akan masakan rumah...hehehe.. #jadikangen

Paling senang masak nasi tim ayam karena cukup sehat (dikukus) dan cukup 1 lauk ini saja sudah mencakup semua. Hanya saja saya perlu terus berlatih untuk kira-kira menyiram kuahnya seberapa... kalau terlalu banyak jadi ga bagus pada saat penyajian. Tapi kalo terlalu sedikit, hasilnya juga kurang coklat. Oya saya pakai nasi putih yang sudah jadi aja, tidak yang diaron dulu. Biar lebih praktis dan gampang.

Ini resep dari ibunda saya. Seperti biasa, sangat simple dan enak rasanya. Praktis untuk menu serba kilat. Silakan dicoba ya moms..

Masakan comfort food yang gampang banget bikinnya...Kalo sudah abis2 ga ada ide hehehe..

Resep ini sudah lama dari mami saya....enak dimakan dan praktis bikinnya lho... #5BahanCukup

Masakan ini paling disukai oleh abang dan abi..

Yuuk perbanyak makan sayur2an, tetap dipadukan dgn sedikit ayam supaya sedeppp...#SiapRamadhan

Saya merupakan pete mania... Sebagai alternatif, masakan yang sering dimasakkan mami saya ini sangat endeesss... seger banget! 👍🏻😍

ini tadi saya mau cobain ayam goreng kremes-nya bu Susie Agung, ehh....ayamnya berhasil dan kremesnya ambyar!! hahaha... Bsk kapan2 coba lagi deh..Semangat yaa moms.... Namanya masih amatiran pastinya banyak gagal juga...

Sebenernya ini hampir mirip sama resep saya yg menggunakan paprika kuning. Hanya saja kali ini sy pakai 2 jenis jamur karena pd dasarnya sy penyuka jamur hehee. Sekedar tips jamur merang yg didalam cup harap dicuci dulu supaya tidak ada bau cuka yg menyengat.

Biasanya pas beli mie ayam diberi kuah. Nah terkadang anak2 tidak mau makan kuahnya. Saya selalu manfaatin utk bikin menu lain seperti sup atau nasi tim sebab kuah tersebut hampir pasti sudah enak, sdh dibumbui. Jadi jangan dibuang begitu saja ya moms..

Buat olahan ayam lainnya, ini juga enak loh....Saya adaptasi dari resep cookpader Susan Mellyani. Yuk dicoba moms

Kangen pengin makan ini. Mksh resepnya yaa cookpader bu Dian Setiorini.. sy jadi berhasil nih... 🥰👍🏻 (utk pertama tadi sy goreng 1 dulu utk tau rasanya)

Anakku senang banget dengan menu ayam,kebetulan di koran kompas ada resep ayam paprika..

Hari ini bebikinan bakmoy ayam lagi....tapi saya sedikit modif2 dari resep2 lalu.

Resep simple ini adaptasi dari mami saya. Pakai angco (ketan merah) dan rasanya enak... perpaduan manis dan kecut serta gurih...

Enak, bergizi dan gampang. Sayur kaylan enak kriyes2....

Jalan2 ke supermarket ngelirik telur puyuh. Lama ga pernah mengolah apapun dari telur puyuh secara kolestrol tinggi makk....hehee... Tapi sekali tempo tak apalah, diolah jadi Ekado mirip seperti Hokben punya. Contek resepnya bu Dina Khansa (thanks!) Sajian ini cucok buat anak-anak...

Masih ada sisa jamur kancing plus kembang kol. Sangat pas berpadu dengan daging ayam. Cobain deh moms!

Kalo ada stok daging ayam agak banyak dan saya bingung masak apa, udah deh masak ayam panggang/ ala Taliwang begini aja. Ini resep saya adaptasi dari cookpader xanderskitchen dengan beberapa penambahan supaya lebih sedep lagi....#PekanPosbarAyam

#semuatentangibu#PenyegarTenggorokanIbuCuaca panas bawaannya pengen minum yang segar2. Cobain resep ini bund dijamin seger tenggorokan seperti saya😁😁😁

Sy adaptasi resep simple ini dari cookpader Diana Endri. Bumbunya simple, tapi hasilnya maksimal. Saya lengkapi dengan sambal tomat hmm maknyusss 😊👌🏻

Terinspirasi dari postingan teman, jadi pengin deh masak yang seger-seger ini. Tanya mbak ternyata buah blimbing wuluh juga lagi berbuah lebat. Mantul dah, langsung eksekusi nih...

Ini masakan kalau di resto Chinese food bisa mehong jadinya ya Nyah padahal buatnya mah gampang. Rasanya gurih dan segar.Seperti biasa, daku senengnya rada asin ya Nyah. Nyonyah suka manis? Sok atuh tambah sendiri kecap manisnya.Ohya salah satu ciri khas masakan Peranakan, lebih banyak pakai bawang putih daripada bawang merahnya. Resep kali ini kita pakai bawang putih aja ya Nyah.Mari masak....

Inget ada poto masakan jamur yg belum di save di cookpadku 😍 sayang kan klo di buang 😚 resep ini dapet dari ibu2 pas shoping di tukang sayur pgi2,ada yang bilang pakein cabe ijo,ada yg bilang campurin baso enak,kasih saus tiram mantep,ada lgi bilang "klo saya pakein jagung sm cabe galak enak pedes.." duh..jd bingung kan.. Ya udah sy ambil aja semua bahan tambahan nya biar adil ya..😁 dan hasil nya sungguh mancap pedas manis enak lah klo buat lidah sy 😋#pekaninspirasi_cookpad#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#cookpaders