Blackforest lembut Luar Dalam anti gagal

Ovita Shiie Bintang Hati
Ovita Shiie Bintang Hati @shazfa15
Bogor
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 250 grgula halus
  3. 250 grMentega putih
  4. 1 sasetSKM
  5. Bahan B :
  6. 6 butirtelur utuh
  7. 2 butirtelur kuning
  8. 200 grgula pasir
  9. 1 sdmsp/tbm
  10. Bahan C :
  11. 100 grmargarin + 30 gr mentega (cairkan)
  12. 30 grDCC (lelehkan)
  13. 150 grterigu segitiga biru
  14. 3 sdmmaizena
  15. 5 sdmcoklat bubuk
  16. 1/2 SDMbakking Soda
  17. 1/2 sdmpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat butter cream masukan mentega putih terlbih dahulu mixer kecepatan tinggi sampai kaku dan mengembang sekitar 25 menit (agar hasilnya lembut) lalu masukan gula halus dan SKM mixer 10 menit

  2. 2

    Masukan bahan B mixer hingga mengembangdengan kecepatan tinggi

  3. 3

    Lalu masukan bahan C yg sudah di ayak dikit demi sedikit yaa.. Mixer lg kecepatn rendam 2 menit saja.... Setelah itu matikan mixer lalu aduk rata

  4. 4

    Lalu masukan keloyang yg sudah di beri margarin dengan rata dan tepung sedikit agar tdk lengket setelah di keluarkan.... Jgn lupa di hentakan loyang nya...

  5. 5

    Lalu masukan ke oven yg sudah panas yaa bunda hingga 50 menit atau sesuai panggangan masing2... Setelah itu keluarkan dan dinginkan belah bolu menjadi 2 attau 3 bagian beri butter cream di tengah bolu... Lalu kreasikan sesuai bunda yaa... Beri toping yg menarik...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ovita Shiie Bintang Hati
pada
Bogor

Resep Serupa