Hari ini saya membuat sambal kacang. Kebetulan mau bikin batagor. Ooh iya for your information Sambal ini cocok juga dipakai buat makan lontong ya. Jadi sambal nya bisa serbaguna juga sih.Dulu saya pernah buat juga di menu saya yang berjudul gado gado Indonesia.Diadaptasi dari situ yang menggunakan bahan cair santan. Disini saya ganti susu bubuk full cream yang curah itu. Ternyata tidak mengurangi rasa. Untuk takaran pedas bisa di sesuaikan selera. Selain itu saya skip gula merah. Jadi saya full pakai gula pasir. Dan itu semua kembali sesuai selera ya. Jadi yang mau recook bisa ikut ini. Misal mau kurangi santan. Dan nanti takaran manis asin nya sesuaikan lidah masing masing.#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur

Sambal kacang merupakan sambal yg identik untuk sate ayam.batagor,siomay, cilok dll.Sambal kacang memiliki rasa yang enak.Manis gurih dan tentunya memiliki ciri khas tersendiri bagi yang menikmatinyaBerikut ini saya buatkan smbal kacang yang menurut saya enak.Karena rasanya yg pas untuk kita konsumsi buat batagor.#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur

Maaf yah foto yg cuma bumbunya aja gak ada gak sempet difoto langsung dituang ke batagornya 😩 buru2 mo dimakan sm Rakha n Abinya trs mo dikirim ke sebelah rumahnya eyang

Mau ikutan challenge #CABEKU dari komunitas jakarta tentang kacang..Kemarin saya bikin batagor dan hrus disiram pke sambel kacang ini mantulll...Ini resep fokus ke sambal kacangnya ya...😁#CABEKU#diKACANGinaja#batagorsambalkacang

Setiap weekend pasti bikin cemilan, suka mikir2 dulu nih bikin cemilan apalagi ya 🤔 akhirnya pilihan jatuh ke batagor, kayaknya enak nih makan yang sambal kacang gitu 🤤😁#HobiMasakMakan#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#Kedapuraja#Week3🤩

Jajanan depan sekolah kini tersaji di meja makan kita moms

Ada kulit pangsit jadi coba2 bikin batagor. Waktu masib skolah setiap jumatan mampir di kang batagor.

Kalo q tidak pakai daun jeruk purut,nanti rasanya mirip seperti sambal pecel,aroma daun jeruk itu kuat jd menurutku g terlalu matching untuk bumbu sate/batagor,q tidak pakai kemiri krn kacang tanah sudah gurih tanpa kemiri,g kalah penting itu kualitas kacang tanah dan jenis gulanya,lain2nya modifikasi sendiri dech.q bikin ini untuk pelengkap sate tahu,cek d resepku

Ketagihan nyetok sambel kacang di freezer. Irit waktu kalau sewaktu-waktu pengen batagor/siomay/cilok 😁. Biasanya saya langsung pisahin per porsi sebelum masuk freezer, jadi defrost nya bisa seperlunya aja 😊