Bahan-bahan

  1. 350 grdada ayam fillet,potong dadu
  2. 1bawang bombay,iris iris
  3. 3 siungbawang putih,cincang
  4. 2cabai merah,iris tipis
  5. 2cabai hijau,iris tipis
  6. 1 ruasjahe,iris iris
  7. 2 sdmsaus tiram (sesuai selera)
  8. secukupnyaTepung sagu
  9. secukupnyaKaldu bubuk ayam
  10. 3 sdmkecap manis
  11. Bahan marinasi :
  12. 1 sdmbawang putih bubuk
  13. 1 sdtgaram seasalt
  14. 1 sdtlada putih bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bumbu bumbu marinasi diamkan selama 1 jam. Beri sedikit putih telur,balur ayam dengan tepung sagu, goreng hingga matang dan kekuningan. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan jahe,cabai merah dan hijau,aduk merata. Tambahkan kecap manis,saus tiram dan kaldu,beri sedikit air,masak sebentar sampai bumbu mengental.

  3. 3

    Masukkan ayam goreng,aduk sampai tercampur rata. Masukkan daun bawang,koreksi rasa. Angkat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

retnoyudhi -
retnoyudhi - @retnoyudhi
kl gada seasalt bs d ganti garem biasa kah Bun? takarannya sama?

Ditulis oleh

dine kitchen
dine kitchen @Dinekitchen
pada
Full time mom❤️Coffee loverFood lover
Lebih banyak

Resep Serupa