Dadar Gembung

Kantin Hijrah
Kantin Hijrah @cook_15637310
Banjarbaru

Tadi nya mau bikin telor dadar ala rumah makan Padang yg tebel dan cantik.. Tapi apa daya jadi nya yaa gitu deh.. Alhamdulillah tengah nya mateng, walaupun hasil nya agak over cooked (baca: gosong).. hahahaaa.. mohon dimaklumi juga presentasi dan garnish nya yg in_my_humble_opinion agak2 weird -_-

Dadar Gembung

2 orang berencana membuat resep ini

Tadi nya mau bikin telor dadar ala rumah makan Padang yg tebel dan cantik.. Tapi apa daya jadi nya yaa gitu deh.. Alhamdulillah tengah nya mateng, walaupun hasil nya agak over cooked (baca: gosong).. hahahaaa.. mohon dimaklumi juga presentasi dan garnish nya yg in_my_humble_opinion agak2 weird -_-

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4-5 potong
  1. 200 mlminyak goreng
  2. Blender kasar sebentar
  3. 5 butirtelur ayam
  4. 5 buahcabe merah keriting
  5. 3 buahcabe hijau
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 sdmkelapa parut
  9. Secukupnyagaram
  10. Iris2
  11. 3 batangseledri
  12. 4 buahcabe hijau

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Gabungkan bahan2 yg diblender dengan bahan2 yg diiris. Aduk2 sebentar. Tuang ke wajan panas dgn api sedang.

  2. 2

    Setelah bagian bawah telur agak kecoklatan dan tebal, balik kan telur. Tekan2 agar cepat matang tengah nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kantin Hijrah
Kantin Hijrah @cook_15637310
pada
Banjarbaru

Komentar

Resep Serupa