Lekker Holland Pandan a.k.a Boterkoek

Suwer kue ini enak banget crunchy di luar lembut di dalam. Yakin satu potong aja cukup. Kalau saya sih gak yakin soalnya habis satu ambil lagi habis lagi tetap ambil lagi. Akhirnya biar aman taro toples aja biar besok pagi ada buat teman ngeteh....Tapi begitu lewat noleh ke arah toples eh ada ijo² mampir lagi buka tutupnya dan akhirnya gak bisa nahan diri untuk tetap ngabisin isi toplesnya...(makannya rame² sama anak² dan suami jadi tau² ludes aja)
Ini bikinnya gampang banget lo, semua pasti bisa bikin, kue ini anti gagal tapi rasanya bikin gagal move on
Resep by Tintin Rayner
Rebake by me
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi, butter + margarin, gula pasir dan telur hingga creamy.
- 2
Masukkan pasta pandan. Dan tepung terigu. Aduk rata menggunakan spatula
- 3
Siapkan loyang 20 x 20 cm. Alasi bawahnya dengan baking paper. Sisi kiri kanannya oles margarin tipis²
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang. Ratakan. Olesi dengan kuning telur dan kerat kerat dengan garpu. Beri topping sesuai selera.
- 5
Panggang dalam oven dengan suhu 170 ˚C selama 30 menit atau sampai matang
- 6
Angkat, dinginkan. potong-potong kecil. (Kalau panas² di potong kuenya jadi rompal, karena kue ini sangat rapuh)
- 7
Lekker Holland siap di nikmati dengan teh hangat
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lekker Holland Pandan Lekker Holland Pandan
Salah satu kue viral yg bikin penasaran dan akhirnya bisa buat jga.. lagi semangat2nya belajar baking 😅 karena dri dlu pengen bgt bisa ngebaking.. biar bisa buat toko kuee wkwkwkw mimpi dlu yahh..Ini enakk bgt cuma punyaku ketebelan tpi enakk kaya makan kue kering tapi apa yahh.. susah ngungkapin dengan kata2 gaiissss 😂..Source : Tintin Rayner#CookpadCommunty_Palembang Mama Fira's Kitchen -
Boterkoek a.k.a Lekker Holland #Pr_LekkerHolland Boterkoek a.k.a Lekker Holland #Pr_LekkerHolland
Keseelll bukan main sama i**osat udah dari sore mau posting gak bisa” sinyal teu ada sama sekali bikin bete.. niat hati mau posting buat #pr_lekkerholland malah baru bisa jam segini.. 😩 tapi tak apalah yang penting niatnya ..First time bikin si lekker holland ini intip resep nya ci tintinrayner.. ci kesayangan.. thankyou ya ci, Gbu always 😘Bikin ini untuk anak” sarapan pagi ini, ini kue tersimple n termudah.. hanya 4 bahan tapi rasanya lekker 😆 pas ngoven nyium aromanya kok yoo gak asing, pas ku cobain oalahhh kayanya dulu oma ku jg suka bikin.. sayang oma udah gak ada.. seandainya masih ada pasti udah banyak resep yang dia share ke aku 😔 cuss resepnya ya. Susana Gracia Cathrine -
Lekker Holland pandan Lekker Holland pandan
Orang bilang ini kue menak 😍 gimana gak coba ini kue butter yg haucee 😋 Unna loveeat -
Lekker Holland Pandan/Dutch Boterkoek (pr_lekkerholland) Lekker Holland Pandan/Dutch Boterkoek (pr_lekkerholland)
Sebelum ada #postingrame2 bareng #paders sebenarnya uda niat lama mo bikin lagi boterkoek, cake klasik asal Holland. Dulu sudah pernah buat rasa vanilla sekarang bebikin yg rasa pandan, cake ini tekstur dalamnya seperti bolu luarnya renyah kaya cookies, wajib coba yaaa moms wangi butternya bikin ambil lagi dan lagiSource : Ci Tintin Dapoer sriwidi -
Boterkoek a.k.a Holland Lekker Boterkoek a.k.a Holland Lekker
Kue ini paduan antara cake & cookies. Jadi atasnya crispy tapi dalamnya chewy gitu. Kata mama sih ini type kue favorite orang2 eropah, jadi makannya sambil minum teh/kopi pahit gitu deh..Menurut saya resep ini anti gagal banget deh, karena semuanya bahan kering, ga ada bahan basahnya.. Jadi kecil kemungkinan bantet ya..Resep ini saya copy dari punya mbak Susi Agung. Lauren Rhein -
Boterkoek Coklat Vanila a.k.a Lekker Holland Boterkoek Coklat Vanila a.k.a Lekker Holland
Kalau sebelumnya saya membuat boterkoek pandan dengan resep dari Tintin Rayner kali ini saya coba bikin dengan varian rasa yang berbeda. Ternyata sama enaknya. Satu potong gak bakalan cukup. Rasanya itu loh, garing di luar tapi lembut di dalam. Bikin nagih...#PejuangGoldenApron2📝 Minggu ke - 4 Yuliana.Menjoi -
Lekker holland pandan Lekker holland pandan
Jatuh cinta banget sama kue ini, bikinnya pun mudah banget. Teksturnya yang renyah tp lembut buat siapapun yg udah makan pasti ngak mau berenti... yuuk cuusss Yana riski -
Lekker Holland Pandan Lekker Holland Pandan
Lekker Holland Pandan atau bisa juga disebut Dutch Buttercake (Boterkoek). Lekker Holland ini cake clasik atau cake jadul asal belanda yang sampai sekarang masih jadi cake andalan disana. Untuk tekstur nya antara cake dan cookies yang renyah di diluar dan di bagian lembut empuk, aromanya wangi banget pokoknya gak cukup satu potong kalo makan cake yang satu ini. Resep ini mami adaptasi dari Tintin rayner yang sudah teruji kelezatannya yah.Setoran minggu ke 31#PejuangGoldenApron3 Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Lekker Holland Lekker Holland
Cooksanp ke dua untuk Admin CloverKali ini cooksnap resep dari mamak yg tangannya super bgt, super gak bisa diem buat mainan di dapur siap lagi kalo bukan mamak Rafa 🤭 terima kasih mamak untuk dedikasi dan inspirasi nya selama ini, semoga bisa menjadi ladang pahala ya 🤗Ini pertama kalinya aku buat dan makan Lekker Holland, kue ini unik menurutku jadi tektur liarnya dia kering tapi dalamnya lembut, berasa makan kuker sama bolu jadi satu 🤭😂😂Source @rafashaka#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClovers#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#HappyCooking Lyliput Kitchen's -
Lekker Holland Pandan 😆 Lekker Holland Pandan 😆
Bumil cape tidur mulu, iseng buka" IG eeh nemu kue yg kebetulan semua bahannya ada, cuuus eksekusi ... resep dr ignya ibu henimaria, izin share yah bu 😊😊 tia amalia -
Lekker Holland pandan Lekker Holland pandan
Awalnya buat INI buat makan sendiri, trus pasang DP di medsos , upss ada yang penasaran dan pesan 😊😊alhamdulilah Sudah kurang lebih 2 bulan INI banyak yg pesan lekker Holland , hmmm memang lekkeeerrsss😁😁👌 sujianti pipit -
Komentar (2)