Bola Pisang Coklat Lumeerr

Enchaa's Mommy
Enchaa's Mommy @cook_9788870
Jombang, Jawa Timur

Beberapa hari yg lalu dibawain pisang kepok sama mertua. Dimasukin kulkas lupa ngga dimakan 😂 karena emang dasarnya ngga suka makan pisang yang asli alias yg gak diolah..
Dan hari ini baru keinget kalo ada pisang dikulkas. Pas dilihat ternyata udah buruk rupa.. 🙈
Tp yang berubah warna cm kulitnya, dalemnya masih bagus.
Akhirnya nyari ide mau di apain ini pisang.. Emang sy gak suka sm pisang tp kn sayang kalo kebuang gitu.
Terus keinget kalo pernah nyimpen resep olahan pisang di facebook..
Ngubek2 Facebook deh jadinya. Untungnya ketemuuu..
Dan jadilaaahhh bola-bola pisang coklat lumeerrr..
Ngasih namanya asal2an 😂😂

Bola Pisang Coklat Lumeerr

Beberapa hari yg lalu dibawain pisang kepok sama mertua. Dimasukin kulkas lupa ngga dimakan 😂 karena emang dasarnya ngga suka makan pisang yang asli alias yg gak diolah..
Dan hari ini baru keinget kalo ada pisang dikulkas. Pas dilihat ternyata udah buruk rupa.. 🙈
Tp yang berubah warna cm kulitnya, dalemnya masih bagus.
Akhirnya nyari ide mau di apain ini pisang.. Emang sy gak suka sm pisang tp kn sayang kalo kebuang gitu.
Terus keinget kalo pernah nyimpen resep olahan pisang di facebook..
Ngubek2 Facebook deh jadinya. Untungnya ketemuuu..
Dan jadilaaahhh bola-bola pisang coklat lumeerrr..
Ngasih namanya asal2an 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang kepok / raja jg bisa
  2. 100 grDCC, potong dadu
  3. 100 grtepung terigu
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 180 mlair
  7. Secukupnyatepung roti / tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pisang sebelum di kukus. Kemudian kukus pisang selama 20 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu pisang dikukus, buat adonan basahnya. Campur tepung, gula, garam, dan air aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Sisihkan

  3. 3

    Setelah pisang kukus matang, biarkan uap panasnya hilang. Kemudian kupas dan haluskan menggunakan garpu.

  4. 4

    Ambil sedikit pisang yg sudah dihaluskan. Pipihkan dan isi dengan coklat. Kemudian bulatkan sampai coklat tertutup merata.

  5. 5

    Setelah berbentuk bulatan, celupkan ke dalam adonan tepung tadi. Lalu gulingkan ke atas tepung roti. Tekan2 agar tepung roti menempel dengan baik.

  6. 6

    Setelah digulingkan di tepung roti, taruh di wadah. Jika tidak langsung digoreng bisa di masukkan kulkas terlebih dahulu

  7. 7

    Jika ingin langsung di goreng, goreng dengan api kecil sampai matang. Beri toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Enchaa's Mommy
Enchaa's Mommy @cook_9788870
pada
Jombang, Jawa Timur
practice makes perfect 😍istri dan emak 1 anak yg hobi makan tapi cita²nya kurus 🙊🙊yg selalu ingin menyajikan yg terbaik untuk keluarga.. sekalian ngumpulin recehan 😋19 desember 2017 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa