Sup bakso tempe endos

Lilin Marinah
Lilin Marinah @cook_5103318

Sebenernya bakso itu banyak macamy,
Ada bakso ikan,bakso ayam,bakso daging,bakso telur,bakso tahu.
Mau bikin yang beda aja,bakso tempe....kebetulan masih ada tempe 1/2 lagi,
Jadi punya ide deh bikin bakso tempe.
Ternyata rasanya gak kalah enak sama bakso yang lain.😊

Sup bakso tempe endos

Sebenernya bakso itu banyak macamy,
Ada bakso ikan,bakso ayam,bakso daging,bakso telur,bakso tahu.
Mau bikin yang beda aja,bakso tempe....kebetulan masih ada tempe 1/2 lagi,
Jadi punya ide deh bikin bakso tempe.
Ternyata rasanya gak kalah enak sama bakso yang lain.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sendok makantepung sagu
  2. 1/2 papantempe
  3. secukupnyagaram
  4. 1 batangdaun bawang iris halus
  5. secukupnyalada
  6. 5 lembarsawi hijau,pake sawi apa saja boleh ya,potong2
  7. 2 siungbawang putih di cincang
  8. 1/2 potongtomat merah
  9. 3 buahcabe iris2
  10. 1 bungkusmasako

Cara Membuat

  1. 1

    Parut tempe menggunakan parutan keju.

  2. 2

    Setelah menjadi adonan,buat bulatan seperti bakso,hingga habis,sisihkan.

  3. 3

    Campur parutan tempe,daun bawang,garam,lada,dan tepung sagu,remas2 hingga menjadi adonan.

  4. 4

    Rebus air 1/2 panci,hingga mendidih,masukkan bakso tempe kedalam air rebusan,hingga mengapung,lalu angkat.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan sawi hijau,tomat,jangan terlalu lama ya,biar sawinya tetep kres2, Lalu masukkan bakso tempenya,tunggu mendidih sebentar lalu angkat.

  6. 6

    Masak air kembali 1/2 panci,masukkan bawang putih,cabe rawit,hingga mendidih.pake air yang baru ya.

  7. 7

    Jika sudah matang,hidangkan dan taburi minyak bawang/bawang goreng. Jadi nikmat deh makany.😊 NB:mau di tumis juga bisa,atau di buat cemilan,misaly di goreng lalu di tusuk seperti sate,lalu tambah sambal atau mayones sebagai cocolan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilin Marinah
Lilin Marinah @cook_5103318
pada

Komentar (6)

Lilik Hamidah
Lilik Hamidah @cook_5178232
mirip mendol di tempat saya. terima kasih atas resep baru nya. jadi pengen nyoba besok. unik, biasanya dimakan sama kuah rawon klo ditempat saya.

Resep Serupa