Sörös csirkecsíkok

Alpakka
Alpakka @alpakka

Azért szeretem, mert kiadós, körettel négy fő részére szuper ebéd..most egy csirkemellből készült, de működik bármilyen csirke-, vagy pulykahúsból is.

Sörös csirkecsíkok

Azért szeretem, mert kiadós, körettel négy fő részére szuper ebéd..most egy csirkemellből készült, de működik bármilyen csirke-, vagy pulykahúsból is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60+30 perc
4 főnek
  1. 1 dbcsirkemell (csont nélkül)
  2. 0,5 lvilágos sör
  3. 2 dbtojás
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerintbazsalikom
  7. ízlés szerintcurry, stb.
  8. 5 eksima liszt (fele lehet kukoricaliszt)
  9. szükség szerintétolaj a sütéshez

Elkészítés

60+30 perc
  1. 1

    A csirkemellet csíkokra vágom, ízlés szerint fűszerezem-nálam most só, bors, bazsalikom és curry volt, majd a sör felével felöntöm. Letakarva hűtőbe teszem legalább egy órára (akár egy éjszakára is lehet).

  2. 2

    A maradék fél doboz (üveg) sörböl, a tojásokból és lisztből egy nokedli állagú tésztát kavarok, ezt sem felejtem el fűszerezni, sózni..

  3. 3

    A húsról leöntöm a felesleges folyadékot, majd beleforgatom a sörös tésztába.

  4. 4

    Olajat melegítek nem túl forróra, majd egyenként belerakom a csíkokat, nem túl sűrűn, kicsit megnő rajtuk a bunda.. pár perc alatt aranysárgára sütöm. Körettel vagy egy mártogatóssal tálalom. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Alpakka
Alpakka @alpakka
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Gombar Maria
Gombar Maria @cook_14327896
Ezt készítek holnap ebédre,finom lehet.Köszi a tippet

Hasonló receptek