Gyerekorom szép emlékei közé tartoznak a nagyikámnál a disznóvágások, ahol minden disznóvágás utáni nap reggelén ezt készítette nekünk, annyi változással, hogy a kolbászhúsból tett el a velő elkészítéséhez. Majd a masinácskáján pirította nekünk az igazi finom pirítós kenyeret, amit össze sem lehet hasonlítani a mai kenyérpirítós pirítóssal. :)))

A fő szempontom az volt, hogy legyen laktató és a lehető leggyorsabban készüljön el.#2021.31

Igazán laktató! 😍😅

Saját nevelésű kacsaink vannak és nagyon finom a húsuk 😉ha így készíted el akk nagyon finom rose lesz, nem szárad ki és omlós lesz a husa😉

A velőhöz ritkán jutok hozzá, de akkor akár 2 napig is szívesen fogyasztjuk.

Régen volt ilyen finomság nálunk.anyukámtól tanultam anno, így szeretjük. #2019

A rántott velőrózsát van aki, nagyon szereti, van akit világgá lehet kergetni vele. "Bizalmi” ételek kategóriájába tartozik nálam, a velő, ahogyan a pacal is és a halászlé.

Ebben a változékony időjárásban sikerült megfáznom. Ilyenkor szükség van a vitaminokra. Készítettem egy zöldséglevest. 🥕🌶Én vettem egy doboz leveszöldséget, de bármilyen vegyesen összeszedett zöldségből elkészíthető. Ezért a mennyiséget nem tudom megadni, mert mindenki annyi zöldségből készíti, amennyiből szeretné.

Nagyon örülök, hogy hozzá jutottam ehhez a húshoz, mert még ilyen hiányzott a receptjeimből.

Gyorsan elkészíthető és nagyon finom. Én a velőhöz semmi fűszert nem használok, mi így szeretjük. 😊 Megéri kipróbálni!

Nagyon megosztóak a vélemények, van aki nem kedveli, és van aki imádja a velőt én az utóbbiak táborában tartozom.