Ikan lele sayur cabe

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. 12lele
  2. 1/4cabe hijau
  3. 10 butirkemiri
  4. 1 siunglengkuas
  5. 3 helaidaun salam
  6. 2 helaisere
  7. 1/5 litersanten
  8. 4 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 siungbawang bombai

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Belah cabe hijau menjadi dua dan cuci inget jagan terlalu bersih ea nanti kadar pedas cabe jadi hilang....

  2. 2

    Goreng terlebih dahulu lele hingga sedikit kering ingat jgan terlalu kering biar nanti kalo d masak bumbunya bisa meresap...

  3. 3

    Tumbu semua bumbu yg ada tadi hinga halusss..

  4. 4

    Iris 2 siung bwang merah 2 siung bwang putih + 1 siung bawang bombai Ingat iris kecil baget biar bsa aromanya keluar pas d tumis...

  5. 5

    Masukan semua bawang yg sudah d iris tadi sampe sdkit bau harus trs masukn bumbu tumbuk sama salam kering tumis hinga bau harum.a keluar...

  6. 6

    Masukan air.. Tungu hinga mendidih terus masukan ikan lele.a trus masukan santen tungu hinga 30 mnt biar bumbu.a meresap k.ikan lele.a....

  7. 7

    Biar makin seda tabur bawang goreng d atasnya ya.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uky Outsider
Uky Outsider @cook_4899504
pada
Korea
masak adalah kesukaanku karna aku hoby makan....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa