Peyek ebi
Rasanya gurih renyah tahan lama dijamin ngk bisa berenti makan anak anak pada syuka.. Ada temen tanya pake kapur sirih ya kok renyah bgt.. 😁😁Y ngk dong ini dijamin sehat. resep cocok untuk jualan.. Cuma beda ditakaran airnya y. Saya 1 bungkus 500 g tepung beras jdi 42 bungkus harga 1000an
Peyek ebi
Rasanya gurih renyah tahan lama dijamin ngk bisa berenti makan anak anak pada syuka.. Ada temen tanya pake kapur sirih ya kok renyah bgt.. 😁😁Y ngk dong ini dijamin sehat. resep cocok untuk jualan.. Cuma beda ditakaran airnya y. Saya 1 bungkus 500 g tepung beras jdi 42 bungkus harga 1000an
Cara Membuat
- 1
Ulek bawang putih+kencur+daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya hingga halus
- 2
Campur telur+bumbu halus+garam+penyedap+kunyit bubuk aduk sampai tercampur rata
- 3
Masukan tepung aci dengan air sedikit demi sedikit lalu masukan tepung beras dengan sisa air aduk hingga benar2 tercampur rata dan halus tidak ada tepung yang menggumpal
- 4
Siap digoreng hingga kering. Gunakan api yang selalu stabil agar warna cantik.
- 5
Catatan saya ebi tidak dicampur langsung ke dalam adonan tapi dipisahkan setelah dicuci bersih lalu dicampur dalam sendok sayur dgn adonannya sesaat sebelum digoreng agar hasil rempeyek garing luar dalam selain itu jg lebih menghemat isian peyeknya😁😁.demikian jg berlaku untuk kacang, teri,dll. Gunakan wajan yang tidak lengket jika tanpa cetakan peyek agar hasilnya bagus dan tidak rusak
Resep Serupa
-
Peyek ebi Peyek ebi
Selasa, 31 agustus 2021.Suami suka makan peyek apalagi kalo ada nasi pecel wajib ada peyeknya. Ini pertama kali bikin peyet dan hasilnya wowww kriuk tahan lama😍 yuk di cobain bikin peyek sendiri di rumah biar puas makannya 😁#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim
-
Peyek ebi Peyek ebi
Kriuk" ini kesukaan suami, ini kali kedua bikin dan sukses.. Yg pertama gagal total krn salah tepung, harusnya pke tepung beras eh malah terigu yg saya aduk jd dy lengket di wajan 😭 .. Dan skrg berhasil yeeeeiiii. Bikinnya mudah tp waktunya buk 🙇 jd enakan pke wajan besar biar cepet
-
Peyek ebi kriuk Peyek ebi kriuk
Lagi lagi kepengen bikin buatan ibuk untuk mengobati rasa rindu, dan resep ini pure dri ibuk, memang masakan ibuk gag ada duanya, siapa yg setuju masakan ibu paling enak? Yuk di coba ☺️
-
-
Peyek sabee (ebi) Peyek sabee (ebi)
Beli ebi dipasar, selain dibuat asam sabee, didadar dg telur, enak jg buat peyek. Gurih gitu,,,
-
Peyek Ebi Renyah Peyek Ebi Renyah
Banyak sisa ebi di kulkas..yasudah dibikin cemilan aja. Berhubung gak ada daun jeruk dan daun bawang ganda jadi aku pakai bahan seadanya di dapur..😃😃
-
Peyek Cabai Ebi Peyek Cabai Ebi
Hai Mimi @nursabatiana terima kasih untuk semangginya (Semangat Berbagi) di JCCo. Setelah scroll 1117 resep Mimi akhirnya saya menjatuhkan pilihan recook peyek rebon, salah satu menu favorit almarhum ayah saya. Dulu kalau stok ebi dan rebon habis ayah jauh-jauh datang langsung ke perajin di dekat pantai. Sekali beli dalam jumlah banyak, buat stok bikin peyek dan campuran masakan.Dulu kami bikin peyek tanpa telur, menggunakan air kapur. Kesukaan keluarga deh. Setelah lama nggak bikin dan nyoba bikin lagi hasilnya selalu nggak sama. Lupa entah salah di bagian mananya. Jadi karena Mimi punya resep peyek, saya coba resep ini. Hasilnya cocok banget. Jenis tekstur peyek yang seperti ini yang saya suka. Permukaannya halus rapat, tidak terlalu tipis atau tebal, dan tentu renyah.Untuk isiannya saya tambah cabai. Tepatnya lebih dominan cabainya ketimbang ebinya. Saya bikin setengah resep hasilnya cukup banyak untuk stok berdua. Berikut saya catat resep utuhnya. Semoga berkenan.#Semanggi_NurSabatiana#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron Week04Additional tag: rempeyek, thepleng
-
-
Rempeyek Ebi / Peyek Ebi Rempeyek Ebi / Peyek Ebi
Punya ebi dapet oleh-oleh dari tetangga, saatnya eksekusi rempeyek ebi. Walaupun percobaan perdana tapi Puji Tuhan hasilnya kriuk-kriuk dan krauk-krauk 😊Resep dari Fah Umi Yasmin#SiapRamadan#dapuramam#peyekebi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar