Bahan-bahan

  1. Okra (potong serong)
  2. Ikan teri
  3. Garam
  4. Gula
  5. Bumbu dasar:
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 buahcabai merah keriting
  9. 2 buahcabai merah
  10. 2 buahcabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan bumbu dasar dan sedikit minyak ke dalam blender. Blender kasar dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, ambil segenggam ikan teri dan goreng kering. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan bumbu dasar yang sudah diblender kasar. Tambahkan gula dan garam secukupnya dan tambahkan okra yang sudah dipotong. Beri sedikit air, tumis sampai air mengering lalu masukan ikan teri goreng. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adore To Cook
Adore To Cook @cook_16623810
pada
|Cooking is one of the great gifts you can give to those you love | ADORE to cook .. enjoy my home cooking snaps |
Lebih banyak

Komentar (3)

Adore To Cook
Adore To Cook @cook_16623810
Tips megurangi lendir:
* setelah dicuci hrs lgs dimasak
* potong jangan terlalu kecil..setelah dipotong jangan dicuci lagi
* masak dengan air sedikit saja..tumis sampai air dan lendir agak kering

Resep Serupa