Papanas (túrófánk)

Ancsa
Ancsa @cook_12796069

Ez egy olyan recept, amit Erdélyben lehet találni az étteremben. Én is Erdélyben élek és nagyon szeretem a hazai konyhát.

Papanas (túrófánk)

Ez egy olyan recept, amit Erdélyben lehet találni az étteremben. Én is Erdélyben élek és nagyon szeretem a hazai konyhát.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 500 gtehéntúró
  2. 100 gcukor
  3. 2 dbtojás
  4. 1 mkszódabikarbóna
  5. 1 kkcitromlé
  6. 1 kkcitrom reszelt héja
  7. 10 gvaníliás cukor
  8. csipet
  9. 200 gliszt
  10. Tálaláshoz
  11. ízlés szerintáfonyalekvár
  12. ízlés szerinttejföl
  13. ízlés szerintporcukor

Elkészítés

  1. 1

    A hozzávalókat összekeverjük, egy kicsit ragacsos tésztát kapjunk. Ha még kell, lehet hozzáadni lisztet,1- 2 kanállal.

  2. 2

    Egy nagy lábasban olajat melegítünk. A kezünket meglisztezve gombócokat készítünk, a forró olajban mindkét oldalát megsütjük. Én fritőzben sütöttem 190 C fokon.

  3. 3

    Aranybarnára sütjük, majd egy szalvétával bélelt tányérba szedjük. Még melegen tálaljuk.

  4. 4

    Tejföllel és áfonyalekvárral tálaljuk és meghintjük porcukorral.

  5. 5

    Jó étvágyat kívánok! 😘

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ancsa
Ancsa @cook_12796069
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek