Beef Teriyaki sederhana

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 siungBawang merah
  2. 5 siungBawang Putih
  3. Merica (sedikit saja)
  4. 1/2 ruas jarijahe (geprek)
  5. 5 sendok makankecap teriyaki
  6. 2 sendok makankecap manis
  7. Garam
  8. 500 grdaging slice
  9. 1Paprika merah
  10. 1Paprika hijau
  11. 1/2bawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging, tiriskan airnya agar sisa darah tersisihkan..

  2. 2

    Rendam daging dengan 2 sendok makan kecap teriyaki. Diamkan kurang lebih 15mnt

  3. 3

    Sambil menunggu rendaman daging. Kita Siapkan bahan irisan (paprika hijau, paprika merah buang bijinya dan bawang bombay) cuci bersih sebelum di iris..

  4. 4

    Siapkan bahan halus (ulek bawang merah, bawang putih, merica, garam, geprek jahe)

  5. 5

    Tumis bahan halus dengan minyak secukupnya. Setelah harum dan menguning. Masukan bawang bombay.. tunggu bawang bombay sedikit layu. Masukan daging yg sudah di rendam..

  6. 6

    Tambahkan secukupnya air (kurleb 600ml).. masukan kecap teriyaki dan kecap manis. Tutup wajan

  7. 7

    Sekiranya sudah mendidih, masukan paprika. Tutup lagi wajan. Sampai air surut, paprika matang, dan daging lunak. Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasti Eka Pratiwi
Hasti Eka Pratiwi @cook_8407768
pada
Wisma Asri - Bekasi Utara

Komentar

Resep Serupa