Cake tape keju enaak

aprilia_kitchen
aprilia_kitchen @y_aprll
Denpasar-Bali

Pertama kali nih saia bikin cake tape ini. lihat resep di iG dan cookpad banyak banget yg uda bebikin cake ini. dan akhirnya saia pun coba2, eh nda taunya enakk banget. Lembut dan empuk lho teksturnya, rasanya enak, gak berasa makan tape. Aromanya waktu masih dipanggang, bbeeeehh harum banget sampai memenuhi seluruh ruangan😉, #hahaay terlalu lebay yaa. Tapi serius enak lho,, bahan2 juga mudah didapet. Usahakan pake tape yg kualitas bagus yaa, agar rasanya makin nampoll dan enaak😍, oya ternyata cake satu ini mengenyangkan looh😆😆. Dan untuk pertama kalinya bikin cake tape ini, not bad lah for first time😃..

Cake tape keju enaak

Pertama kali nih saia bikin cake tape ini. lihat resep di iG dan cookpad banyak banget yg uda bebikin cake ini. dan akhirnya saia pun coba2, eh nda taunya enakk banget. Lembut dan empuk lho teksturnya, rasanya enak, gak berasa makan tape. Aromanya waktu masih dipanggang, bbeeeehh harum banget sampai memenuhi seluruh ruangan😉, #hahaay terlalu lebay yaa. Tapi serius enak lho,, bahan2 juga mudah didapet. Usahakan pake tape yg kualitas bagus yaa, agar rasanya makin nampoll dan enaak😍, oya ternyata cake satu ini mengenyangkan looh😆😆. Dan untuk pertama kalinya bikin cake tape ini, not bad lah for first time😃..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtape singkong manis kualitas bagus
  2. 175 grterigu serbaguna
  3. 5 butirtelor
  4. 150 grgula pasir (kalau suka manis bole ditambah 20-30 gr an)
  5. 150 grmargarin (saia pake blueband c&c)
  6. 1 sdtbaking powder (saia pake hercules)
  7. 50 grkeju cheddar parut
  8. 1 sdtSp
  9. 27 grsusu bubuk (saia pake dancow)
  10. 40 grSKM/1sachet
  11. 1/2 sdtvanilla bubuk
  12. 1/4 sdtgaram
  13. bahan taburan:
  14. secukupnyakeju cheddar
  15. bole disesuaikan selera ya untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu bersama susu bubuk, baking powder, vanilla bubuk dan garam. Sisihkan

  2. 2

    Lumatkan tape dg sendok, jika masih ada serat2nya buang serat2nya. Lumat hingga halus kemudian campur dg SKM hingga rata, sisihkan.

  3. 3

    Mixer gula, telor dan sp hingga benar2 mengembang kental, kemudian turunkan kecepatan lalu masukan tape yg sudah dicampur SKM, mixer hingga tercampur rata, kemudian masukan margarin leleh, aduk sebentar dan matikan mixer.

  4. 4

    Tuang campuran tepung terigu yg sudah diayak tadi, bertahap 3× dengan cara teknik aduk balik

  5. 5

    Kemudian masukan parutan keju, aduk balik hingga rata. Oya karena saia gak suka manis untuk takaran gula saia kurangi, menyesuaikan selera.

  6. 6

    Tuang ke loyang tulban, bulat, loaf atau apa aja bole, saia menggunakan loyang kotak dg uk.20cm, kemudian ratakan dg spatula, dan taburi keju cheddar parut secukupnya. Bole pake almond ataupun kismis, suka2 aja yaa untuk taburannya😊..

  7. 7

    Panggang selama 45 menit dg suhu 170°c atau sesuaikan dg suhu oven masing2. Jangan lupa tes tusuk, jika masih lengket bisa ditambah timer ovennya.

  8. 8

    Setelah matang keluarkan dari oven, biarkan agak dingin baru keluarkan dari loyang agar kue ttap kokoh.

  9. 9

    Setelah benar2 dingin, potong2 kuenya. Hmmmm, teksturnya lembut dan empuk banget😉. Aroma cake tapenya harum menggoda euy...😄😄

  10. 10

    Serius lho ni lembut dan empuk banget, rasanya juga gak bikin eneg. Enaakk.. gak berasa makan tape, enaakk banget pokoknya😘. Perpaduan dari kejunya bikin tambah guriiihh lho..

  11. 11

    Rekomended!!😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aprilia_kitchen
pada
Denpasar-Bali
🍔hobby baking n cooking🍳dan.. masih terus belajar dan belajar😊😊》suka PEDESS》suka MAKAN》suka jalan2*belajar masak tanpa MSG*belajar mengurangi gulaDan...Terima kasih untuk sahabat cookpad semua yg sll memberi inspirasi dan ilmunya😄and..let's cooking😄🍳🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa