Pecak Bandeng Terasi Khas Banten
Jadi ceritanya kangen banget sama masakan rumah yang biasa dibikin sama umi. Jadilah saya coba memasak makanan yang saya suka sendiri, karena posisinya lagi merantau, apa daya tidak ada yang menjual huhu
Pecak Bandeng Terasi Khas Banten
Jadi ceritanya kangen banget sama masakan rumah yang biasa dibikin sama umi. Jadilah saya coba memasak makanan yang saya suka sendiri, karena posisinya lagi merantau, apa daya tidak ada yang menjual huhu
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan bandeng sampai bersih, lalu balurkan dengan merica bubuk, jeruk nipis (agar tidak amis) dan tambahkan sedikit garam
- 2
Bakar ikan yang sudah dibumbui
- 3
Kemudian bakar terasi sampai harum dan bawang putih
- 4
Buat sambal mentah dengan mengaluskan bawang putih, cabak rawit, terasi, tomat dan kencur kemudian tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan jeruk nipis
- 5
Balurkan ikan yang sudah dibakar dengan sambel mentah tadi, lalu sajikan (:
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak Bandeng Khas Banten Pecak Bandeng Khas Banten
Banten dikenal sebagai salah satu daerah yang masyarakatnya banyak membudidayakan ikan bandeng. Oleh karena itu, Pecak Bandeng merupakan satu dari beberapa kuliner khas di Banten. Sedikit berbeda dengan menu pecak di Sunda dan Betawi, Pecak Bandeng Khas Banten punya gayanya sendiri di proses eksekusinya
-
Pecak Bandeng Khas Banten Pecak Bandeng Khas Banten
Kalo bikin menu ini siap2 masak nasi berkali2 😅
-
Pecak Bandeng Banten Pecak Bandeng Banten
Favorit suamik kalo di Serang.. Yang ini tomat di sambelnya bikin segerrr
-
Pecak bandeng khas banten Pecak bandeng khas banten
Semenjak mudik minggu lalu selama 1 minggu acara ikutan meramaikan menjadi salah satu bagian dari buku resep cookpad jd kacau banyak yg terlewat dan tidak bisa ikutan... yasudahlah ya... seadanya saja.. kebetulan pulang mudik dari kuningan ingin sekali makan yg serba sambal dan lalap,jadilah resep ini.oiya saya sebenarnya membuat ikan bakarnya 2,1 untuk saya dan 1 lg untuk anak saya dan tanpa sambal😂,karna#SayangAnak jadi harus sama" makan ikan walaupun dlm versi yg berbeda.#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Pecak Bandeng Khas Banten (Pedas Maknyus) Pecak Bandeng Khas Banten (Pedas Maknyus)
Weekend memang waktu yang pas buat masak yang rempong-rempong, salah satunya pecak bandeng yang dikangenin suami. Makan ditemani tumis kangkung dan es teh manis buatan sendiri juga. Irit dan enak 😀
-
Pecak bandeng khas pontang Banten Pecak bandeng khas pontang Banten
Setiap daerah punya ciri khas pecaknya. Nah, klo dari Pontang Serang Banten ini pecak yg khas. Bedanya ada pada sambal yg mentah. #5resepterbaruku
-
Pecak Bandeng Khas Banten (Ala Rumahan) Pecak Bandeng Khas Banten (Ala Rumahan)
Request by Mamaku yg gak doyan pedes tapi minta dibikinin menu ini...terus aku kudu piyee smentara anaknya hobi pedes??😂...yowess jadilah bikin 2 versi...klo yg ini resep versi pedesnya ya karna pecak bandeng kan kudu wajib pedes...hihii 🤭Buat yg suka cabe rawit...wajib coba yaa 😝
-
-
Pecak Bandeng Pecak Bandeng
Ketika arisan keluarga disuguhi masakan khas Betawi yaitu pecak. Rasanya luar biasa nikmatnya. Rugi dong kalo nggak minta resep. Dan cuss..hari ini baru sempat dieksekusi. Kali ini saya menggunakan ikan bandeng tanpa duri. Rasanya? Kalap...nambah bolak balik😊
-
Pecak Bandeng Pecak Bandeng
waktu masih di Jakarta sering bgt beli ini buat lauk, pas pindah ke Tasik pengen makan ini tp ga tau beli dimana (kyanya emang ga ada yg jual😁😁) jadilah bikin sendiri
-
Pecak Bandeng Pecak Bandeng
Waktu itu lagi kesel dengerin suami nantang saya masak bandeng pecak yg saya blm pernah tau seperti apa. Krn saya asli org Jawa timur. Tapi... Setelah mendengan curhatan suami tentang pecak Bandeng ini, mulailah sya mengolah dengan bahan bahan yang saya punya
-
Pecak Bandeng Pecak Bandeng
Ternyata enak banget makan ini Ama nasi anget, nambah lagiii dan lagiii hahaaa... Kl yg lg diet jgn coba coba bikin ini Krn ini akan merusak diet Andah 😄😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar