Sup ayam ceker kutai

ANDANI BUNDA RAFA
ANDANI BUNDA RAFA @cook_5229065
Muara Kaman Kutaikartanegara

Lagi kepengen sahur makanan yg panas2 dan segar

Sup ayam ceker kutai

30 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen sahur makanan yg panas2 dan segar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 250 gramdada ayam
  2. 5 buahceker ayam
  3. secukupnyadaun bawang
  4. kentang
  5. ,wortel,
  6. kol,
  7. seledri
  8. bumbu uleg:
  9. 5 siung bamer
  10. 5 siungbaput
  11. jahe
  12. pala
  13. secukupnya cengkeh
  14. secukupnyakayumanis
  15. lada
  16. ,garam,
  17. penyedap masako

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam dan kupas ceker.cuci bersih.kemudian rebus kurleb 5 menit

  2. 2

    Buang air rebusan ayam yg pertama.kemudian ganti air x dan rebus kembali sampai ceker lunak

  3. 3

    Sambil menunggu haluskan bumbu bamer, baput,jahe,pala,klo mau tmbhkan kunyi juga boleh

  4. 4

    Cuci dan potong2 kentang, wortel,kol,seledri

  5. 5

    Tumis bumbu dgn sedikit minyak hingga harum.klo aq angkat sebagian isi ayam aduk bersama bumbu sebentar sayur boleh masuk ke dalam bumbu sebentar saja ya jgn sampai nutrisi nya ber kurang.

  6. 6

    Terakhir masukkan bumbu beserta sayur ke dalam air rebusan ayam.tambahkan cengkeh,kayu manis,lada aq pakai yg bubuk,garam dan masako ayam tes rasa.angkat jgn terlalu lama agar vit dari sayur terjaga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ANDANI BUNDA RAFA
ANDANI BUNDA RAFA @cook_5229065
pada
Muara Kaman Kutaikartanegara
ibu ibu yg hobi masak dan jarang kemana mana.tp tak ingin ketinggalan wawasan belajar terus belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa