Kaasstengels (Kue Batang Keju)

Mama Mutiara
Mama Mutiara @mama_mutiara
Jakarta

Ini kue kering kesukaan keluarga saat lebaran. Karena menggunakan keju tua, kue kering ini sangat gurih dan renyah. Dan biasanya kue ini tidak bertahan hingga lebaran, karena lebih cepat habis 😅 jadi..biasanya ini yang terakhir dibuat 🤣🤣

Kaasstengels (Kue Batang Keju)

Ini kue kering kesukaan keluarga saat lebaran. Karena menggunakan keju tua, kue kering ini sangat gurih dan renyah. Dan biasanya kue ini tidak bertahan hingga lebaran, karena lebih cepat habis 😅 jadi..biasanya ini yang terakhir dibuat 🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1250 gr
  1. 450 grmargarin
  2. 4kuning telur
  3. 1putih telur
  4. 300 grkeju tua, diparut
  5. secukupnyaGaram
  6. 650 grtepung terigu
  7. Pengoles :
  8. 1kuning telur, di kacau sebentar
  9. 50 grkeju muda, diparut

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarin sampai putih

  2. 2

    Masukkan kuning telur satu persatu, lalu tambahkan putih telur, sambil terus di kocok sampai naik

  3. 3

    Masukkan keju parut dan garam, aduk dengan sendok kayu

  4. 4

    Tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata betul

  5. 5

    Bentuk adonan sesuai selera, biasanya bentuknya kotak persegi panjang, sekitar 5 cm

  6. 6

    Susun di loyang yang sudah di olesi mentega, lalu oles kue dengan kuning telur dan ditaburi keju muda.

  7. 7

    Panggang hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Mutiara
Mama Mutiara @mama_mutiara
pada
Jakarta
Doyan makan..doyan masak juga.Resep yang di upload adalah resep pilihan keluarga 😊
Lebih banyak

Resep Serupa