Pepes TTDJ BUNDA (Tahu,Telur,Daun Bawang,Jagung,Buncis Dan Ayam)

Ini adalah Minggu pertama saya ikut kontes,walau hari ini terakhir kontes dengan menu " cis..Buncis" #MurahMeriah
Dan dengan kesibukan aktifitas saya,Saya sempatkan mengikuti kontes ini dengan membuat pepes,karena di rumah daun pisang masih banyak sisa kemarin untuk buat takir bubur.. dan saya lihat di kontes ini belum ada yang buat pepes.. maka saya punya ide untuk membuat Pepes yang berbahan campurannya ada buncisnya..
Pepes TTDJ BUNDA (Tahu,Telur,Daun Bawang,Jagung,Buncis Dan Ayam)
Ini adalah Minggu pertama saya ikut kontes,walau hari ini terakhir kontes dengan menu " cis..Buncis" #MurahMeriah
Dan dengan kesibukan aktifitas saya,Saya sempatkan mengikuti kontes ini dengan membuat pepes,karena di rumah daun pisang masih banyak sisa kemarin untuk buat takir bubur.. dan saya lihat di kontes ini belum ada yang buat pepes.. maka saya punya ide untuk membuat Pepes yang berbahan campurannya ada buncisnya..
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus,garam secukupnya,penyedap rasa secukupnya dengan minyak goreng sampai harum. Kemudian angkat dan sisihkan.
- 2
Haluskan Tahu, kemudian masukkan semua bahan diatas dan bumbu halus yang ditumis tadi. Aduk rata, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya,lalu koreksi rasa.
- 3
Ambil daun pisang yang sudah dipotong persegi memanjang. Diatas daun di olesi sedikit minyak goreng,ini fungsinya supaya isi pepes tidak lengket.
- 4
Ambil adonan pepes 2 sampai 3 sendok makan,tergantung lebar daun pisangnya, digulung serapih mungkin kemudian sematkan lidi di kedua sisinya.
- 5
Kukus pepes kurleb 30 menit,angkat.
- 6
Diamkan beberapa menit sampai agak dingin.. kemudian ambil lidi yang di sematkan tadi lalu potong ujung daun bekas yang di sematkan lidi tadi..ke dua sisi dengan gunting lalu di taruh diatas piring dan sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Telur Gendotan Pepes Tahu Telur Gendotan
#RamadanCamp_misi2#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Tahu telur yang dibuat pedas dengan irisan cabai Gendotan. Buatnya simpel dan mengolah makanan yang masih ada yang tidak termakan seperti tahu goreng, disulap jadi pepes tahu telur gendotan. Indah Tuwiarsih -
Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang) Pepes / Botok 2TAUN (Tahu, Telor Asin dan Udang)
Pepes telor asin atau botok telor asin sama saja...sama2 dibungkus daun pisang cmn beda model...hehehePepes atau botok ini ga sengaja bikin na ketambahan udang karena apa...karena pak dir sehari sblm na mancing yg nyangkut udang ini...itupun cmn beberapa lembar..😀😀😀Yaa sudah drpd udang ini si buang mending dicampur dengan telor asin dan tahu...meski sebenarnya saya ga bs makan undang karena alergi...tp gpp drpd buang2 udang ga yg jelas...dimix saja menjadi 2TAUN (Tahu, Telor Asin, dan Udang)#cintamubukanpepesankosong#semarak_cintamubukanpepesankosong#GA_TheNextLevel#tidaksekedarmemasak#Clover#cookinglover#cookpadcommunity_surabaya#cookpad_id#cookingwithhearteatingwithlove#iffahfoodies Iffah Foodies -
Pepes TTJ Tahu Telur Jamur Pepes TTJ Tahu Telur Jamur
Dari dulu tuh kebayangnya ribet &susah banget bikin pepes.. jd gak berani nyoba, ternyata gak sulit jg kok.. hanya butuh telaten aja utk menyiapkan dan membungkusnya.. , Coba deh Ita Rio Yogaswara -
-
Pepes Teri Tahu Telur Pepes Teri Tahu Telur
Menerima tantangan mamah cook pad dengan bahan yang ada di rumah, jadi juga pepes teri sederhana ini...#BukanPepesanBiasa#PepesanEnakSederhana SunTea's Kitchen -
Pepes Tahu Telur Pepes Tahu Telur
Yang simpel dan enak, cooksnap dengan penyesuaian dari resep Pepes Tahu Kemangi mba cantik Ruth Destianty @RuDes.. Ga ada bosannya dengan pepes tahu telur. Nah yang lucu tadi lupa masukin kemangi, padahal sudah ada di depan mata. Hihi. Tapi tetep enak kok..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Ruth#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Pepes Tahu Telur Bulet Pepes Tahu Telur Bulet
Tahu..tahu...makanan kesukaan kaka nichh!! menu sarapan hari ini tahu vs telur bulet wih pas banget ya abuk masak kesukaan kaka pasti makannya lahab dan nambah porsi 🥰🥰..Ini emang bener2 enak dan mantul kerasa banget buat lauk walau hanya dengan nasi hangat saja..apalagi di makan begitu saja (tdk pake nasi) bumbunya meresap kedalam telurnya..Recook..dian ummu hasbiTengok resep dr 👇 :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13766913-pepes-tahu-dan-telur?invite_token=msnKdK5UkgNLkum3rRDDJAQS&shared_at=1622211933#CoboyKreco#Kreco_DianUmmuHasbi#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya abuk irun -
Pepes Tahu Telur Daging ayam Bumbu Kuning Pepes Tahu Telur Daging ayam Bumbu Kuning
Pak Suami lagi ngga mau yg ada minyak2 nya, ke warung baru liat lagi tahu pada bejejer setelah menghilang bbrp hari. Di masukin deh ke keresek belanjaan sama si daun pisang, klo telur ayam kampungnya udah ada di kulkas, oleh2 dari rumah ibu pas mudik kemaren. Umma Aisyah -
Pepes Tahu Telur Pepes Tahu Telur
Ini menu tradisional yang ekonomis dan sedap. Pertama kali aku makan pepes tahu adalah buatan Ibu Mertuaku yang memang jago masak. Anak anakku suka, jadi aku harus bisa bikin juga lah.Bumbu pepes ini aku adaptasi dari resep Bu Hadi, cookpader yang jago banget masakan Jawa. Terima kasih Bu Hadi sdh sharing resepnya.Pepes tahu bisa dicombine dengan udang, ampela hati, telur rebus, dll.Resepku ini paduan tahu & telur rebus.Untuk pepes tahu aku biasa tambahkan sedikit udang di bumbu halusnya supaya rasa & aroma lebih sedap. Tapi kalau teman teman tidak pakai juga tak apa.Untuk pembungkusnya bisa dari daun pisang, bisa juga aluminium foil. Daun pisang, karena mengeluarkan minyak, hasilnya tidak lengket. Kalau aluminium foil ada sedikit lengket tapi ngga terlalu bermasalah kok. Ilma Barkah -
Pepes Tongkol Tahu Telur Pepes Tongkol Tahu Telur
Di ingatkan sama mamah cookpad kalau bulan ini adalah bulan peduli kanker payudara jadi inget bibi saya. Dulu waktu saya masih SD di payudaranya bibi saya ada benjolan besar sewaktu beliau masih stay di Malaysia. Setelah tau kejadian tersebut beliau pulang ke Indonesia trs berobat di sini dan Alhamdulillah setelah operasi dan beberapa kali pengobatan ke RS beliau dinyatakan sembuh.Buat para pejuang kanker payudara di seluruh Indonesia tetep semangat, tetap ber ikhtiar mencari jalan kesembuhan, tetap berdoa dan tetep berfikir positif bahwa para kaum wanita adalah kaum yang kuat kaum yang tangguh melewati semua musibah yang dihadapi.Sebagai #PahlawanDapur di rumah, masak memasak mamak kali ini terinspirasi dari masakan favoritnya bibi saya yaitu pepes Tongkol dengan sedikit perubahan ala mamak.#NovianaSari#PahlawanDapur#CookpadCommunity_Malang Noviana Sari -
-
Pepes Tahu Telur Udang Pepes Tahu Telur Udang
20052018#BikinRamadhanBerkesan#14Bisa buat buka puasa juga buat makan sahur, resepnya diadaptasi dari @xanderskitchen yg pepes tahu teri, tapi saya pakai udang, bikin pepes enaknya buat sekalian banyak....sekalian rempongnya, sebenarnya nggak terlalu rempong jg sihh.. tapi yg mengesankan rempong ritual bungkus2 nya buat saya yg nggak telaten bungkus2, Kalau buat sahur praktis ini tinggal kukus aja, makan sama nasi anget. Ingrid Soebagio
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar