French Fries ala KFC

Khai Rani
Khai Rani @cook_11732462
Medan Tembung, Sumatera Utara, Indonesia

Pas ke pasar nemu kentang merah gede gede gemesin , alhasil belilah . Sampe rumah pak suami minta dbuatin kentang goreng aja , oke eksekusi 😂

French Fries ala KFC

11 orang berencana membuat resep ini

Pas ke pasar nemu kentang merah gede gede gemesin , alhasil belilah . Sampe rumah pak suami minta dbuatin kentang goreng aja , oke eksekusi 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang merah
  2. 3bawang putih, haluskan
  3. Ladaku
  4. Royco
  5. Garam
  6. Tepung Maizena
  7. Air untuk merebus
  8. Air es

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, lalu potong-potong memanjang.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bawang putih halus, ladaku,garam,dan royco. Setelah air mendidih, masukkan potongan-potongan kentang.

  3. 3

    Tunggu sampai mendidih. Di wadah lain siapkan air es. Angkat kentang yg sudah mendidih, lgsung masukkan ke dalam air es. Tunggu 5 menit, angkat dan tiriskan sampai air benar-benar kering.

  4. 4

    Masukkan kentang ke dalam wadah, taburi dengan tepung maizena, guncang sampai tepung merata.

  5. 5

    Masukkan ke dalam freezer minimal 1 jam sebelum digoreng.

  6. 6

    Setelah digoreng sajikan dengan saos atau mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khai Rani
Khai Rani @cook_11732462
pada
Medan Tembung, Sumatera Utara, Indonesia
Istri dan Ibu yang masih belajar masak .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa