Pepes Tahu dan Jamur
Cara Membuat
- 1
Robek robek jamur, cuci hingga bersih dan rebus selama 3 menit. Buang air rebusan dan bilas jamur dengan air besih, sisihkan
- 2
Tumbuk tahu hingga halus
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan serai. Campurkan dengan tahu yang sudah dihaluskan
- 4
Masukkan telur dan jamur, aduk hingga merata
- 5
Tambahkan masako, daun salam serta daun kemangi, aduk kembali
- 6
Siapkan daun pisang yang sudah di hangatkan (boleh dengan cara di jemur atau di hangatkan diatas kompor, dengan tujuan agar daun tidak mudah robek saat membungkus)
- 7
Bagi adonan tahu menjadi 6 bagian atau boleh sesuai dengan keinginan
- 8
Bungkus dengan daun pisang satu persatu. Setelah semuanya selesai di bungkus, kukus selama 20 menit
- 9
Angkat dari kukusan dan pepes tahu jamur bisa langsung di sajikan atau bisa juga di bakar terlebih dahulu agar lebih mengeluarkan aroma pepes. And finish 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tahu dan Jamur Pepes Tahu dan Jamur
Akhir-akhir saya lagi seneng bikin segala makanan yang pake daun pisang 😁(Once in a blue moon loh saya bisa serajin ini :p )masih bertema pepes,kali ini saya bikin pepes tahu dan jamur (sekalian diet 😂)Walaupun tanpa protein hewani,rasanya tidak kalah lezat lho 😍#cookpadindonesia#cookpadcommunity_solo#cookpad_id#masakanindonesia#menudiet#olahantahu#tahu#pepes#pepestahu#vegetarian
-
Pepes Tahu dan Jamur Pepes Tahu dan Jamur
Ini resep yang sering ibu saya masak .Biasanya orang masak pepes jamur pakai suwiran ayam, menurut saya rasanya lebih enak pakai suwiran Jamur tiram, lebih gurih..🍄🟫🍄🟫🍄🟫#JamurRasaJuara#Kombes_JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Masak Paling simple, aduk2 bungkus daun kukus 😍#PejuangGoldenApron2
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Plang plung plang plung remat remat remat remeetttt srat sret srat srettt....jadiiii pepessss dehhhhh😻#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar#ComboNgabibita_Seupan#SerbaDikukus
-
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Makanan sehat menurut saya, di kukus dan tanpa minyak tentunya...#PejuangGoldenBatikApron#minggu9#masakanalaine#CookpadCommunity_Bandung#Goodfoodgoodmood
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
bikin yg gampang ajah,, murmer lagi tapi suamiku seneng bgt ampe abis banyak dan nambah makan nasinya Alhamdulilah
-
-
-
Pepes Tahu Jamur Pepes Tahu Jamur
Setelah arisan minggu lalu dengan mbak @bakingholicArcher sekarang saatnya posbar cooksnap.Baru pertama ini bikin pepes tahu jamur, karena kebetulan kurang suka dengan tahu. Tp kok tertarik karena ada jamurnya. Kalau jamur doyan banget. Dan pas di kulkas ada jamur tiram coklat beli kemarin. Mau d tumis kok bosen. Baiklah eksekusi resep ini. Pas jg bahannya ada semua di rumah.Ternyata mantul sekali. Apalagi ada sensansi bau daun pisang di panggang. Wangi nyenengin pokoknya hahahaTrimakasih ya mbak resepnya, enak ini. Sedep, gurih, pedes campur jadi satu. Makan pakai nasi anget dan krupuk behh bikin kalap. Hahaha.#PejuangGoldenBatikApron#week38#ArisanCooksnapColam#ArisanCooksnapWithMaya#ArisanCooksnap_Semangatku#CookpadCommunity_Malang#PilihMasak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar