Oseng Usus Ayam Manis Pedas

Then Au
Then Au @cook_9592020

Tadinya ga suka,tapi ketika hamil anak ketiga,tiba2 ingin mencoba makan ketika melihat sate usus di kedai jamu...hhmmm ternyata enak...dari situlah aq terkadang bikin sdri buat lauk sekeluarga...praktis n nikmat,tentunya lebih higienis...

Oseng Usus Ayam Manis Pedas

26 orang berencana membuat resep ini

Tadinya ga suka,tapi ketika hamil anak ketiga,tiba2 ingin mencoba makan ketika melihat sate usus di kedai jamu...hhmmm ternyata enak...dari situlah aq terkadang bikin sdri buat lauk sekeluarga...praktis n nikmat,tentunya lebih higienis...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgusus ayam
  2. Bumbu ungkep:
  3. Garam,bawang putih,daun jeruk,kunyit,
  4. Bumbu oseng:
  5. Halus:
  6. 10 siungbawang merah
  7. 7 siungbawang putih
  8. 20 buahcabe rawit,selera aj.
  9. Geprek:
  10. Jahe dan laos
  11. Bahan tambahan:Kecap manis,kecap asin,rajarasa,gula n garam
  12. secukupnyaAir n minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci usus dg air bersih n sedikt cuka supaya kesat.lalu ungkep beberapa saat.angkat n tiriskan.

  2. 2

    Oseng bumbu halus lalu masukkan jahe n laos,setelah harum masukkan usus lalu beri air kira² aja.aduk² hingga bumbu meresap,kmudian masukkan kecap manis,kecap asin,rajarasa,gula n garam....aduk rata...lalu tes rasa....hmmmm yummy🤤🤤😀terbayang sudah pedes manisnya,dihidangkan bersama nasi hangat.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Then Au
Then Au @cook_9592020
pada

Komentar

Resep Serupa