Pizza sosis

Bikin pizza, nggak pake daging, soalnya adanya cuma sosis😁 itupun sosis warungan gituu..
Ini dough (bahan rotinya) mirip roti manis, tapi gulanya sedikit dikurangin. Ini saya bikin jadi 2 buah, kira-kira diameter 20cm
Cara Membuat
- 1
Biang : Campur susu yang sudah dicairkan, masukan ragi, tunggu sampai mengembang
- 2
Dalam wadah, masukkan terigu dan gula, buat lubang ditengahnya. Masukan kuning telur, kemudian masukan bahan biang, mixer/uleni setengah kalis. Kemudian tambahkan margarin dan garam, mixer/uleni hingga kalis.
- 3
Bulatkan adonan, tutup dengan lap bersih, istirahatkan hingga mengembang 2x lipat
- 4
Sambil nunggu adonan mengembang, buat saosnya. Geprek bawang putih, cincang kemudian tumis bersama bawang bombai, tambahkan air dan saos tomat, bila sudah mendidih tambahkan maizena yang telah dicairkan, tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, garam, dan oregano. Masak sampai.mengental. Tes rasa.
- 5
Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi menjadi dua. Bentuk dalam loyang pizza, atau loyang biasa yang sudah dioles margarin. Bentuk pizza, usahakan bagian tengahnya tipis, karena nanti masih mengembang lagi
- 6
Oven selama 5 menit, keluarkan, beri toping. Olesi bagian pinggirnya dengan kuning telur, taburi dengan keju dan wijen. Ini modifikasi sendiri ya, resep biasanya tanpa taburan. Wijen juga bisa ditaburkan diatas toping. Oven hingga matang
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pizza rumahan otang Pizza rumahan otang
Kesukaan Abang Adam dan adek Erin,kalo bikin ini bisa habis seloyang berdua.. ini ukuran pizza dengan loyang diameter 25 eMa 🌙 -
🍕Pizza Sosis🍕 🍕Pizza Sosis🍕
Sudah lamaaaa kepingin makan pizza. Jadi siang² saya ngadon dough pizza. Saya pakai resep yang saya pelajari di program Pelatihan Berbasis Kompetensi/PBK dari Balai Latihan Kerja November kemarin.Walau sudah pernah posting resep pizza lihat aja di:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16221271Pizza Sosis ini lebih enak dan berasa pizza nya. Nggak percaya...recook deh... Alhamdulillah...mari...silahkan dicoba yaa...Tulisan yang dalam kurung, merk bahan yang saya gunakan yaa..kalau tidak sama insya Alloh tidak apa².#GenerasiAprontis#Bakerpad_Community#PizzaSosis#BakalanBakulan Faizah Fahmi -
Pizza Sosis 🍕 Pizza Sosis 🍕
#berburucelemekemas#resolusi2019Kesukaan bocil. Pizza yang simple cuma pakai sosis saja 😍 lain kali mau bikin dengan toping yang lebih istimewa 😅 Resep ini bisa jadi 2 loyang kalau suka pizza yang tipis. Penggunaan gula bisa disesuaikan selera. Yukzz dicoba CISCA AE -
Pizza home made Pizza home made
Resep : @lynulinSaya suka resep ini, soalnya bahan & caranya simple. Dan juga bisa dimasak memakai rice cooker (resep asli). Hasil dough nya lembut & walau pizza sudah dingin tapi masih empuk rotinya. Nurillah Arifin -
15. Pizza homemade 15. Pizza homemade
Pengen banget nyobain bikin pizza, dapet resep dari Putra Arifin, namun saya kurangi jumlah garam dan modifikasi cara membuatnya....Dough-nya empuk, untuk topping seadanya stok di rumah... Resep kali ini untuk 2 loyang pizza ukuran diameter 20 atau 22 cm Agustina Sundari -
Pizza sosis praktis Pizza sosis praktis
Resep cookpad perdanaaa 😄😄Udah sering sih bikin pizza, tp cucmey pake resep dough ini lembuuutt bgt rotinya. Mohon maaf lupa source darimana udah lama simpennya. Puspita -
Pizza homemade Pizza homemade
Setelah bisa dan biasa bikin pizza di rumah.. udah ngga pernah tuh beli beli lagi 🤭 lebih irit dan dapat banyak pula 🤣✌ 1 resep bisa jadi 2 loyang diameter 28 Koki Dasteran -
Black Pizza Black Pizza
Kemarin ceritanya bikin Black pizza ala2 pizza hut, cuma kemarin aq lg gak punya stok daging giling jd cuma pake sosis sama daging asap aja coba klo ada kan bisa mirip bgd tuh sama pizza meat monsta nya PH next time aq bikin lg yg pake daging gilingnya, oia ini tekstur rotinya lembut bgd yahh RECOMMENDED lah pkoknya 👍👍#Week6#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_bogor Nur Qomariah -
Pizza teflon Pizza teflon
Sesuai rencana setelah bikin mozzarella homemade mau bikin pizza teflon, pizza nya saya bikin jadi 2 soalnya dough nya jadinya mengembang banget. Let's cook 🍕 Nirastorytummy -
Pizza Sosis Ekonomis Pizza Sosis Ekonomis
Pizza Sosis Ekonomis ini saya buat pakai resep dari @dokterkoki. Bahan dough nya sangat mudah dan murah. Tanpa telur tapi rasanya tetep enakkk nilaps
Komentar