No Oven Cream Bun

Intan puspawati
Intan puspawati @puspawatiintan13
Bandung

Udah lama bgt simpen resep ini tp baru tereksekusi skrng hihihi😁
Cara baru buat bikin roti. Sebenernya was” krn takut dalemnya g matang tp kl pake api kecil dan di
tutup ketika memanggang akan matang merata
Source: Genikayu

#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke23

No Oven Cream Bun

82 orang berencana membuat resep ini

Udah lama bgt simpen resep ini tp baru tereksekusi skrng hihihi😁
Cara baru buat bikin roti. Sebenernya was” krn takut dalemnya g matang tp kl pake api kecil dan di
tutup ketika memanggang akan matang merata
Source: Genikayu

#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke23

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu (segitiga biru)
  2. 1 sachetsusu bubuk
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi instan
  5. 2 sdmbutter/margarine
  6. 100 mlair anget
  7. 1/4garam
  8. Isian:
  9. 300 mlsusu cair
  10. 2 butirkuning telur
  11. 25 grtepung maizena
  12. 40 grgula halus
  13. 1 sdtessens vanilla
  14. 25 grbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat isiaan: hangatkan susu (jgn sampe mendidih). Dalam wadah lain campurkan kuning telur, gula halus, maizena, vanilla. Tuang sedikit susu hangat aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    Masukan campuran telur ke susu lalu butter. Masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk hingga meletup-letup. Bertekstur aga kental angkat dan sisihkan

  3. 3

    Cara membuat adonan: campur ragi dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata lalu sisihkan. Hasilnya pasti akan sedikit berbuih

  4. 4

    Campur terigu, susu, garam aduk rata. Kemudian masukan campuran air ragi dan uleni hingga rata. Masukkan butter/margarine lalu uleni hingga kalis elastis (diamkan selama 1 jam dengan kondisi adonan tertutupi plastik, me: 30 menit)

  5. 5

    Setelah 30 menit adonanakan mengembang. Gilas adonan lalu potong seberat 40-50 gr

  6. 6

    Ambil adonan yg yg adh di timbang pilihkan lalu isi isian

  7. 7

    Lipat setengah lingkaran lalu cubi” bagian sampingnya lakukan hingga adonan habis.

  8. 8

    Panaskan teflon lalu panggang dengan api kecil dan tertutup agar merata. Balikan panggangan masak hingga matang lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan puspawati
Intan puspawati @puspawatiintan13
pada
Bandung
@puspawatiintan @adhintan.taste Instagram| Suka traveling dan kulineran, dari situ biasanya dapet ide buat masak| Experiment resep, meskipun kadang berhasil kadang jg gagal tp disitu lah seninya| Outodidak| Beginner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa