Tinoransak babi khas Manado (non halal)

Suka skali dgn makanan yg satu ini.. Apalagi kalau di bungkus dgn daun Pangi... hmm.. tapi kali ini saya masaknya simple2 aja.. gak pake daun pangi.. yuk intip Tinoransak simple buatanku...

Saya taruh disini biar ga lupa kalo mau masak, dan siapa tahu ada perantau dari Manado yang kangen salah satu masakan khas disana yang mantap ini, biar bisa masak sendiri

Ini fav keluarga kecuali si kecil.. Krn pedas. Masakannya mudah dan kaya rempah.. Lbh enak semuanya di ulek, tp klo saya di blender saja.. Hasilnya tetep makyus..porsi bikin 2 kilo, klo mau bikin 1 kilo setengah resep ya..

Source : Chiensyn Kuliner dengan penyesuaian takaran bahanAssalamu'alaikum Padersay.. alhamdulillah bisa ramein tema GoDa bareng Komunitas Paders kali ini. Tema Masakan Manado ide dari saya sendiri. Kenapa pilih masakan Manado? Karena saya suka masakan manado. Buat saya masakan manado itu rasanya lengkap. Gurih asin manis asem segar. Rata-rata masakannya juga menggunakan banyak rempah daun yg menambah aroma dan selera..Seperti tinoransak/tinorangsak ini. Aslinya di manado menggunakan daging B2. Tapi karena saya muslim saya ganti daging sapi. Dan menggunakan daging shortplate supaya lebih cepat proses memasaknya. Karena daging shortplate lebih cepat empuk. Alhamdulillah rasanya mantap dan bikin boros nasi🙈. Bisa juga pakai ayam atau ikan. Sesuaikan selera saja..Yuks makgaess coba bikin juga. Siap-siap boros nasi aja 😆..#KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDa_ManadoMana #Cookpad_Paders

Daging babi bisa diganti dengan sapi 🥳

Ngiler liat feed nya ummu Khansa @Griya Syar'i langsung yg pertama di CM masakan ayam Manado nya setoran #ArisanRecook #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Source: gerai syar'i2 hari lalu liat chef juna masak ayam tinoransak, duh ngiler ya. Saya juga suka masakan manado karna rempah dan pedesnya tuh nyatuu

Saya penggemar daging b2 dan sangat menyukai masakan tinoransak khas Minahasa. Kali ini saya mencoba untuk memasak sendiri.

Bismillah,Olahan ayam selalu semangat membuatnya, karena bisa diolah berbagai menu, mudah dan digemari kids😍Ini baru pertama kali membuat ayam tinoransak, MaasyaaAllah ini enak, harum dan seger sekali cocok utk menu maksi hari ini👍Ya hari ini kita jalan2 ke Manado #JelajahResepKhasNusantara, jadi makanan khas manado bukan hanya ayam rica2 atau ayam woku lhoo😀Source : ummu #Desi DesrvianaJazaakillahu khairan resepnya🙏#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Depok

Tinoransak atau tinorangsak adalah sebuah jenis hidangan daging hangat dan pedas yang memakai bumbu campuran rempah-rempah dan ini ditemukan dalam masakan khas Manado dari Sulawesi Utara, pada umumnya daging yang dipakai tinorangsak adalah daging babi. Namun karena di Indonesia banyak yang muslim maka untuk versi halalnya, masakan yang super enak ini dibuat dengan persi jenis daging lainnya seperti sapi, ayam atau ikan. Kali ini aku buat tinoransak dari daging ayam, rasanya enak, seger, gurih dan asam#PejuangGoldenApron2

Setoran perdana untuk #ArisanKopijos_Ika dengan #PilihMasak memanfaatkan stok ayam yang ada di kulkas 🥳🥳🥳Karena di rumah ga ada lobak, jadi ayam tinoransaknya tanpa lobak 👌Ayam tinosarak, salah satu masakan khas yang berasal dari Manado. Makanan yang satu ini bercitarasa pedas gurih. Sekilas bumbunya mirip ayam rica-rica namun lebih ringan. Selain itu, ayam tinoransak memiliki aroma harum dari daun jeruk, daun kemangi, serta daun pandan. Pastinya bikin nafsu makan bertambah.Sekian cerita saya, yuks segera ambil nasi anget 🍚🍚🍚Source: Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos_BukaKulkas#PejuangGoldenBatikApron#Week37#PilihMasak#ApaIsiKulkasmu#KulinerNusantaraKayana