Siomay ayam udang

Mama Bolen
Mama Bolen @MamaBolen
Surabaya

bikin stok buat makan / camilan seminggu kedepan, mana anak bapil, jadi bikin aja bginian buar ringkes, tanpa telur lagi 😁

Siomay ayam udang

bikin stok buat makan / camilan seminggu kedepan, mana anak bapil, jadi bikin aja bginian buar ringkes, tanpa telur lagi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet
  2. 100 grudang kupas
  3. 100 grtepung sagu
  4. 30 grtepung maizena
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. 2 sdmminyak wijen
  8. 3 sdmkecap asin
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtlada
  11. 2 sdttotole
  12. 1 buahbangkuang
  13. 1 buahwortel
  14. kulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Parut bangkuang dan wortel. Peras buang airnya.

  2. 2

    Masukkan dlm food processor ayam, udang, tepung sagu, tepung maizena, garam, totole, kecap asin, minyak wijen, saos tiram, parutan bangkuang, parutan wortel, bawang putih. Haluskan. Koreksi rasa lewat ujung lidah.

  3. 3

    Ambil kulit pangsit, isikan adonan tadi lalu beri toping wortel parut.

  4. 4

    Kukus kurang lebih 20 menit.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Bolen
Mama Bolen @MamaBolen
pada
Surabaya
@mrs.gatot instagram || beberapa resep ini bisa buat bantu dapur mengepul alias saya jual ke teman kantor dan kerabat. Sudah saya coba dan berhasil kok 😆
Lebih banyak

Komentar (4)

metaaji
metaaji @cook_9306619
Kak, totole itu maksudnya apa ya kak?

Resep Serupa