45. Asem-asem daging

dapur nisaa 🌺
dapur nisaa 🌺 @dapurnya_Nisaa
Cibinong, Bogor

Inget masakan bude wkt saya masih kecil, saat flu dibuatkan masakan ini. Badan jadi enak bangeeet

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmdaging sapi
  2. 10 buahbelimbing wuluh (iris)
  3. 10cabai merah (iris)
  4. 2 ruasjahe (iris)
  5. 2 ruaskunyit (iris)
  6. 6cabai rawit (utuh)
  7. 6bawang merah (iris)
  8. 3bawang putih (iris)
  9. 2 sdmkecap wijen
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong daging. Sisihkan. Cuci dan Potong cabai merah, belimbing, jahe, & kunyit. Sisihkan. Cabai rawit utuh saja jika suka pedas bisa di potong

  2. 2

    Didihkan air, masak daging hingga 1/2 matang masukan garam, gula & minyak wijen

  3. 3

    Setelah mendidih. tambahkan bumbu rajang dan didihkan kembali. Koreksi rasa, cek daging sudah empuk/belum dan siap sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

dapur nisaa 🌺
dapur nisaa 🌺 @dapurnya_Nisaa
pada
Cibinong, Bogor
Suka dengan masakan yang mudah buatnya dan tanpa msg 🤩
Lebih banyak

Resep Serupa