Ada paha bawah lima potong, digoreng crispy kok males makan kering-kering, akhirnya bikin ayam kecap aja.

Bingung mo masak apa 😕 ada ayam paha bawah🍗🍗🍗 cuz aja bikin ayam kecap...😊

Di kulkas hanya tersisa stok daging ayam. Karena hanya punya waktu singkat untuk memasak, jadi aku masak menu yang enak dan cepat.Resep ayam kecap ini adalah hasil percobaan beberapa kali. Sebelumnya, aku masak ayam kecap dengan resep yang berbeda dan hasilnya tidak seenak resep kali ini. Selain masalah ayam yang kurang matang (terkadang masih ada darah ayam dibagian paha bawah) juga bumbunya tidak sampai meresap kedaging ayamnya, sehingga rasanya kurang enak. Tetapi setelah beberapa kali mencoba masak ayam kecap, akhirnya aku menemukan resep ini. Ayam kecap yang empuk, gurih, manis, lezat, wangi bawang bombay dan kuahnya kental.Yuk!, langsung coba masak. Ini resepnya.

Minggu, 28 Januari 2024.....Balon challenge di minggu ke 21 bertema "protein hewani"....karena anak anak penyuka daging Ayam, jadi pilih daging ayam aja deh🙂Kebetulan punya daging ayam bagian paha bawah...saya buang tulangnya dan di masak jadi fillet ayam kecap.#BALONChallenge #ProteinHewani#ObralCoboy_ProteinHewani#ObralCoboy24#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah

Lagi pingin makan ayam kecap, cari cari resep di Cookpad Nemu dah resep yg simple ini. Cuss lah dibikin buat menu makan siangku hari ini.Note: saat ungkep ayam, tidak perlu menambahkan air karena ayam bisa mengeluarkan air kaldu sendiri. Serta api dikecilkan agar bumbu meresap dan air kaldunya tidak cepat surut.🥰Minggu ke 4 Golden Batik Apron ( 21-27 Febuari 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: @mamaZayka_19

Karena aku dapat beberapa paha atas nya lumayan besar, jadi ku potong 2.

Resep ayam kecap pedas ini mirip2 semur, tp dikasih cabe. Ayamnya saya pake bagian sayap dan paha atas. Setelah matang, ayam bisa dioven atau langsung dimakan. Kalo dioven, dioles lagi dgn mentega, kecap, saos tomat/saos sambal (boleh jg tambah cabe kering). Rasanya mirip2 chicken wings yg dijual di resto2 itu. Anak2 pasti suka. 🥰#PejuangGoldenApronBatik#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#anekaolahanayam#ayamkecap

Di kulkas masih ada stok ayam.. Klo di rumah, saya sering banget nyetok paha ayam karena saya dan suami sama-sama doyannya paha. Jadi biar ga rebutan.. 😁 Sebetulnya buat masaknya bisa pakai ayam potong bagian apa aja ya..Biasanya ayamnya saya bikin ayam goreng, tapi bosen. Jadi coba dibikin ayam kecap mentega. Liat resepnya mbak @tuti pratiwi, akhirnya eksekusi.. Hasilnya enaaak.. Rasanya gurih mentega plus manis dri kecap. Bikin nagih makannya.. 😄#cookpadcommunity_bandung

Punya stok paha ayam dan ceker di freezer, tapi males masak yang ribet. Jadinya masak ayam kecap aja yang simple.

Aslinya resep ini pakai tulang leher ayam dan digoreng sebentar, disini saya pakai ayam bagian paha atas dan beberapa tambahan bumbu aromatik juga saya tambahkan disini. Terimakasih resepnya Mbak Farida.Source : @faridaSulthan_0107#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Farida#BalonChallenge#RempahRempah#Sumandan23_RempahRempah#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Bismillah..Kenapa simple? Karena bumbunya hanya bawang bombay dan bawang putih diiris😁Biar simple tapi enak loh, kiddos sukak banget kalok saya masak ini☺️#5resepterbaruku

Rasanya mirip ayam kecap versi Cina, rasanya asin gurih dan sedikit manis. Yang membuatnya khas, saya menyajikan dengan taburan bawang putih goreng dan telur saus Tamarin. Super simple buatnya.. Telur Saus Tamarin bisa diganti dengan telur rebus biasa, telur kecap atau telur mata sapi pun enakkkkk… 30 menit dan siap disajikan loh. Mau ditambah tumisan bawang putih dan bawang bombay juga boleh. Dibuat pedas juga bisa dengan menambahkan irisan cabai rawit. Daging paha boleh diganti dada tetapi lebih enak paha sih menurut saya. Yummmyy yummyy happy tummyyy…