Telur Ceplok Kecap Pedas

Lisa Nur
Lisa Nur @Lisanur
Bekasi Timur

Met sore... Masakan telur ceplok kecap pedas sederhana tapi selalu menggugah selera. Yuks ah kita makan..

Telur Ceplok Kecap Pedas

Met sore... Masakan telur ceplok kecap pedas sederhana tapi selalu menggugah selera. Yuks ah kita makan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 butirtelur
  2. 4 siungbawang merah, iris
  3. 2 siungbawang putih, iris
  4. 2 cmlengkuas, memarkan
  5. 1 batangdaun bawang, iris
  6. 2 buahcabai merah keriting, iris serong
  7. 5 buahcabai rawit merah, iris serong
  8. 1/2 buahtomat, potong dadu
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 75 mlair
  11. sesuai seleraGaram, merica bubuk, kaldu bubuk
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ceplok telur dg api kecil sampai matang. Angkat & tata di piring.

  2. 2

    Panas sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabai merah keriting & cabai rawit merah, aduk sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan kecap manis, aduk sebentar sampai berbuih. Tambahkan air, garam, merica & kaldu bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan tomat sesaat sebelum diangkat.

  5. 5

    Siram kuah kecap diatas telur ceplok. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lisa Nur
Lisa Nur @Lisanur
pada
Bekasi Timur
Love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa