Pindang Patin Kuning (Kids Friendly)

Wulan.
Wulan. @ewulannn
Yogyakarta

Salah satu menu kesukaan anak saya. Setiap bikin pindang kudu 2 panci karena saya dan suami pecinta pedes.

Nah kali ini saya bikin versi kids friendly ya mom. Tanpa cabe, tetapi rasanyaa enak dan segerrrr banget. Apalagi kalau laginmendung gini pengennya makan yang anget-anget

#PekanInspirasi
#Pekan_Palembang
#Cookpadcommunity_jogja

Pindang Patin Kuning (Kids Friendly)

Salah satu menu kesukaan anak saya. Setiap bikin pindang kudu 2 panci karena saya dan suami pecinta pedes.

Nah kali ini saya bikin versi kids friendly ya mom. Tanpa cabe, tetapi rasanyaa enak dan segerrrr banget. Apalagi kalau laginmendung gini pengennya makan yang anget-anget

#PekanInspirasi
#Pekan_Palembang
#Cookpadcommunity_jogja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan patin segar
  2. Bumbu halus
  3. 7 butirbawang merah
  4. 5 butirbawang putih
  5. 1 sdtmerica butir
  6. 5 cmkunyit
  7. Bumbu pelengkap
  8. 1 buahwortel
  9. 1 buahtomat
  10. 1 buahdaun bawang
  11. 5 cmlaos, geprek
  12. 2 cmjahe, geprek
  13. 2 lembardaun salam
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaKaldu ayam
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, beri jeruk nipis dan garam. Diamkam 15 menit. Lalu bilas hingga bersih dan tdk amis

  2. 2

    Siapkan bumbu halus. Haluskan lalu panaskan minyak tumis bumbu halus, daun salam, laos dam jahe tumis terus sampai wangi. Kemudian Masukkan wortel biarkan sampai empuk. Setelah sekitar 8 menit lalu masukkan tomat. Tambahkan garam, air matang, kaldu bubuk

  3. 3

    Setelah rasanya enak masukkan ikan rebus sampai matang dan kaldu ikannya keluar. Terakhir koreksi rasanya kembali, matikan kompor dan masukkan daun bawang.

  4. 4

    Pindang patin kuning untuk anak siap disajikan.. Dijamin bakalan nambah nasi inii anget anget dan enak ☺👍 selamat mencoba moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan.
Wulan. @ewulannn
pada
Yogyakarta
love baking and cooking ♥️-------------------------Sharing happiness from my kitchen.homecookers for my lovely hubby and our kiddos 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa