Risoles Rogut Ayam
Karena suami pecinta gorengan, jadi harus bisa bikin segala macem gorengan 😂
Risoles Rogut Ayam
Karena suami pecinta gorengan, jadi harus bisa bikin segala macem gorengan 😂
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit : Ayak terigu, masukkan garam, aduk rata. Buat lubang di tengah-tengah terigu, masukkan telur, susu cair, aduk dengan whisker sampai halus sekali, jika perlu disaring. Masukkan mentega cair, aduk lagi sampai menyatu. Panaskan teflon ukuran 20 cm dengan api kecil sekali. Buat dadar tipis2 kira2 1 sendok sayur, masak hingga permukaan dadar tidak lengket, angkat pelan2. Lakukan sampai habis. Siap digunakan (Dengan resep ini, saya dapat 12 kulit)
- 2
Untuk isian: Rebus wortel dan kentang hingga hampir matang, tiriskan
- 3
Rebus ayam, lalu cincang kecil2
- 4
Tumis bawang bombay, bawang putih, daun bawang dengan margarin sampai wangi, masukkan tepung, aduk rata. Lalu masukkan air susu dan air. Aduk hingga rata
- 5
Masukkan wortel, kentang, dan ayam lalu seledri. Tambahkan garam, gula, dan merica
- 6
Masak hingga meletup letup dan mengental, koreksi rasa, matikan kompor. Tunggu dingin, siap digunakan jadi isian.
- 7
Penyelesaian : Ambil 1 lembar kulit, isi dengan 1 sdm isi. Lipat sesuai selera Celupkan ke telur/sisa adonan kulit lalu gulingkan ke dalam tepung panir
- 8
Goreng hingga kecoklatan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Risoles Rogut Ayam Risoles Rogut Ayam
Salah satu snack yang tidak pernah bosen dimakan. Kalau masak ini pasti ludes. Bergizi juga untuk cemilan anak, karena saya menggunakan cream cheese untuk isiannya. Kulit nya pun saya buat pakai full susu dan dua butir telur. Jadi sehat untuk cemilan atau menu sarapan keluarga.
-
Risoles Rogut Ayam Risoles Rogut Ayam
Masak yang simple dan sehat. Krucils dan suami juga suka...#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Tangsel
-
-
Risoles Rogut Ayam Risoles Rogut Ayam
Cemilan untuk Suami puasa ... bumil mah tinggal masak aja buat buka suami 😁
-
-
Risoles Rogut Ayam Risoles Rogut Ayam
Risoles, salah satu camilan kesukaan ibu, biasanya saya bikin yg isian wortel dan kentang saja tanpa susu, kali ini saya cooksnap resepnya mba @yoeni_pawonbyFAA .Untuk ibu apapun yg beliau suka sebisa mungkin saya buatkan, mumpung beliau masih ada. Dulu sewaktu saya kecil apa saja makanan kesukaan saya pasti dibuatkan ibu, terima kasih ibu kasih sayang mu sepanjang masa 🩷🩷🩷#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
Risoles Rogut Ayam Risoles Rogut Ayam
Cemilan favorite keluargaku.. pernah iseng open po eh tembus 200 biji.. puji Tuhan hehe buat aku segitu banyak banget ya karna lumayan makan waktu utk bikin kulitnya.. but worth it pas keluarga dan org2 yg pesen bilang enak dan tanya kapan open po lg 😁
-
Risoles Rogut Ayam Risoles Rogut Ayam
#DirumahAja hujan-hujan iseng cobain bikin risoles rogut ayam
-
Risoles rogut ayam Risoles rogut ayam
Dari kecil paling suka sama makanan satu ini tapi blum pernah makan yang rasanya bener-bener enak jadilah ngutak ngatik cari resep dan dengan modifikasi sesuai selera saya 😊
-
Risoles rogut ayam Risoles rogut ayam
Saya suka banget sama jajanan basah tradisional risol yang isi rogut ayam gini ❤️ cuma sejak wfh, susah cari tukang kue yang jualan, biasanya klo pingin saya beli di tukang kue dekat kantor~ akhirnya nemu resep d cookpad dan cobain buat risol rogut ayam!! Ini resep fix Anti gagal !! Baru buat pertama kali dah langsung berhasil, saya bikin isiannya dan dibantu adik dan mama saya buat kulitnya 💘 enak banget ternyata mudah buatnya~Met mencobaa dan semoga selama pandemic gini kita semua sehat selalu 🙏🏻✨ this shall pass #DiRumahAja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar