Ayam Kecap Saus Tiram

Debby
Debby @cook_4921671

adik ipar dan pacarnya mau bukber dirumah...
masak apa ya,,
berhubung doi ga suka pedes, taraaaa jadilah ayam kecap saus tiram 😄
masih ada 3 potong ayam kecap, di bawa pulang buat sahur katanya :p

Ayam Kecap Saus Tiram

adik ipar dan pacarnya mau bukber dirumah...
masak apa ya,,
berhubung doi ga suka pedes, taraaaa jadilah ayam kecap saus tiram 😄
masih ada 3 potong ayam kecap, di bawa pulang buat sahur katanya :p

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 siungbawang bombay
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 2 buahjeruk nipis
  8. 2 sdtsaus tiram
  9. 5 sdtkecap manis
  10. secukupnyaair
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyalada
  13. secukupnyagula
  14. 5 bhcabai rawit merah (optional)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Setelah ayam dicuci bersih, kemudian rendam dengan perasan jeruk nipis tambahkan garam secukupnya sekitar 15 menit

  2. 2

    Tumis irisan bawang bombay, bawang merah dan bawang putih yang telah di haluskan, daun jeruk dan jahe yang sudah di geprek hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam kedalam tumisan, biarkan hingga ayam berubah warna kecoklatan dan mengeluarkan kaldu

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, kecap, dan air secukupnya, cabai, garam, gula, lada, kecilkan api hingga bumbu meresap dan ayam matang..

  5. 5

    Koreksi rasa dan sajikan. selamat menikmati ❤️

  6. 6

    Post foto recooknya ya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debby
Debby @cook_4921671
pada
berhubung suami sukanya masakan rumah, jadi bener2 tiap hari gak ada jeda buat ga masak 😂maaf kalo platingannya kurang oke, yang pentingnya rasanya maknyus ya 😝😂so much fun!
Lebih banyak

Komentar (2)

umu hajjaj
umu hajjaj @cook_4938833
Coba masak di rumah aah.. Thank's ia resep nya... :)

Resep Serupa