Kue pukis kedua di cookpad yg aku coba. Alhamdulillah semua suka dengan resep pukis yg ini... Ijin share kembali ya Virginia, saya modifikasi sedikit.

ada cerita di balik kue pukis buatan mama #warisanibu,dulu waktu TK,saat selamatan mbah buyut salah satu kue yang dibikin mama ya kue pukis ini,saking senengnya mulai awal proses nyiapin bahan,ngaduk,sampai nyetak saya setia nungguin,waktu proses fermentasi pun serbet berkali kali saya buka tutup sambil mikir kapan kue ini dicetak dan segera masuk ke mulut saya,waktu kue udah mateng semua dan harus segera masuk kardus kue selamatan,saya nangis sejadi jadinya,entah mungkin semacam perasaan gak rela kue kesukaan yang lama dinanti malah buat orang lain mana saya cuma dapet 2 potong,dengan sabarnya mama bilang besok bikin lagi ya sayang yang banyak #ibukupelindungsetia,,seketika tangis saya berhenti sambil duduk di pangkuan mama,terimakasih mama atas semua ilmu,kesabaran dan kasih sayang yang tiada batasnya,love u mom...❤

Pagi ini sarapan pukis, udah lama banget ga jajan yg satu ini. Kali ini aku recook masak dr resep mba virginia, tapi saya pake 1 telor aja resepnya dibagi 3 hehe. Soalnya berdua sama suami. Jadinya juga lumayan banyak. Apalagi saya pake cetakan martabak

Ini tuh kue andalan keluarga dan favorite paksu dan cah lanang

Menu buka puasa pertama, yang baru sempet di posting hari ini😄. Pukis irit ala saya.. rasanya gak kalah dengan yang dijual abang-abang.

Sumber: Virgina ArdaPukisnya menul dan yummy ..Terlebih sangat gampang resepnya

Paksu request udah lama tapi baru tereksekusi 😂😂😂

Seharian hujan, pengen nyemil2 jadilah bikin pukis simpel ini dan alhmdllh pada doyan semua.

Sukak bangett sama yg namanya pukis. Punya langganan pukis dipasar, tpi akhir" ini rasanya berubah jd ga lembut kaya biasanya kering gt, hmmm kecewa 😔.. Akhirnya cari" di cookpad dan nemu resep trus saya modif dikit dg menggunakan sisa" bahan yg ada. Yuk moms resepnya dicoba.

Pukis tanpa mixer, dan aku beri takaran sendok ya biar gampang, hasil empuk dan menul, bisa buat jualan juga😍 Aku share step by step lewat foto juga ya, biar ngga bingung🥰

Anak-anak mulai libur sekolah selama dua pekan dalam rangka menanggulangi covid 19. Dikurung dirumah bikin mereka bolak balik ke dapur cari cemilan, krn anjuran untuk stay at home, jadi ummi berkreasi saja di dapur. Pukis ini mudah bikinnya, tanpa mixer dan bisa pakao cetakan lumpur, takoyaki, dll. Teksturnya agak kenyal tapi enak. Dicoba saja buibu insyaAllah tidak mengecewakan. Resep saya dapat dari cookpad juga.