Tumis Jagung Manis Pelangi (Wortel + Buncis)

Rininda Dhaneswara
Rininda Dhaneswara @ririn_hk
CGK - JOG

Hallo ibu ibu .. inspirasi resep ini hasil recook dr instagram @arsanti96 tetapi untuk bumbu sesuai dgn yang saya pakai sehari-hari .. semoga bisa menambah referensi juga 😊😊😊

Tumis Jagung Manis Pelangi (Wortel + Buncis)

14 orang berencana membuat resep ini

Hallo ibu ibu .. inspirasi resep ini hasil recook dr instagram @arsanti96 tetapi untuk bumbu sesuai dgn yang saya pakai sehari-hari .. semoga bisa menambah referensi juga 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 BuahJagung Manis Besar
  2. 10 BuahBuncis
  3. 1 BuahWortel Besar
  4. 200 GramAyam Fillet Cincang
  5. 5Bawang Merah
  6. 3Bawang Putih
  7. 1/2Bawang Bombay
  8. 1 RuasKencur (geprek)
  9. 1cabai setan
  10. 4cabai keriting
  11. 1 Lembardaun salam (optional)
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdtgaram
  14. Gula Merah secukupnya (bisa gula putih)
  15. Penyedap rasa secukupnya (kalau saya totole yang kaldu jamur)
  16. 250 mlair
  17. Secukupnyaminyak goreng/ margarine untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jagung, wortel, dan buncis lalu iris/ serut jagung sesuai selera, potong dadu wortel dan iris buncis tegak lurus tidak kecil tidak besar. Serta cincang daging ayam sesuai selera dan cuci bersih.

  2. 2

    Siapkan bumbu bawang merah, bawang putih, bombay, dan kencur. Cincang bawang merah, bawang putih, dan cabai. Sedangkan iris memanjang untuk bombay dan kencur cukup di geprek saja.

  3. 3

    Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu hingga harum.

  4. 4

    Masukkan daging ayam ke dalam bumbu yang sudah harum, tumis kembali sampai ayam mengeluarkan sedikit airnya.. lalu tuangkan 250 ml air ke dalam wajan, tambahkan saus tiram, garam, dan gula tunggu hingga mendidih.

  5. 5

    Jika sudah mendidih masukkan wortel, buncis dan jagung manis ke wajan tunggu hingga sayur dirasa matang. Sajikan selagi hangat ❣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rininda Dhaneswara
pada
CGK - JOG
Cookpad adalah jalan ninja agar ku bisa memasak 💃🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa