Stir fry beef

Name: Stir fry beef
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 btr telur; 3 sdm kecap asin; 1 sdm lada hitam; 1/2 sdm tepung maizena; 1 sdm minyak(olive,zaitun,kelapa,terserah); 2 buah wortel; 1 buah brokoli; 500 gr daging sapi; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit; 1/2 buah paprika merah(optional); 1/2 buah paprika hijau(optional); 3 btg daun bawang; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap asin; 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air; Gula/vitsin

David Granity @david_granity

Bandung

Harusnya ada brokoli cm pas mo masak brokolinya udah jelek. 😅

Lebih banyak

Stir fry beef

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

David Granity @david_granity

Bandung

Harusnya ada brokoli cm pas mo masak brokolinya udah jelek. 😅

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Rendaman Daging
1 btrtelur
3 sdmkecap asin
1 sdmlada hitam
1/2 sdmtepung maizena
1 sdmminyak(olive,zaitun,kelapa,terserah)
Sayuran
2 buahwortel
1 buahbrokoli
Bahan utama
500 grdaging sapi
Bumbu dan bahan lainnya
3 siungbawang putih
3 buahcabe rawit
1/2 buahpaprika merah(optional)
1/2 buahpaprika hijau(optional)
3 btgdaun bawang
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap asin
1 sdmtepung maizena, larutkan dengan air
Gula/vitsin

Cara Membuat

1

Potong daging sesuai yg anda suka. Trus campurkan dengan bahan rendaman, biarkan meresap.
2

Iris2 wortel, brokoli, daun bawang, cabe dan bawang putih, sisihkan.
3

Panaskan wajan, taruh minyak sedikit lalu tumis daging hingga kecoklatan. Sisihkan. NB. Wajan panas dan minyak dengan suhu ruang mencegah daging lengket di wajan. Hati2 minyak muncrat kena muka.
4

Rebus wortel dan brokoli hingga mendidih dan cukup lembut. Sisihkan
5

Panaskan wajan, taruh minyak dikit, masukkan bawang putih, daun bawang, saos tiram, kecap asin, gula/vitsin, dan 2 sdm larutan maizena. Aduk2 hingga tercampur rata, masukkan sayuran dan daging, aduk hingga tercampur semuanya. Kalau kurang kental bisa ditambahkan larutan maizena.
6

Sajikan bersama nasi putih hangat.
7

Selamat menikmati. Jangan lupa matikan kompor. Gas mahal.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

David Granity @david_granity

pada 15 April 2019 11.09

Bandung

cooking is simple everybody can cook.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Simple Stir Fry Beef Simple Stir Fry Beef

Masak ini di kantor karena lg ada project.steak lumayan mahal, jadi pas ada yg minta bantuan masak ini untuk project mereka ya mau dong.. klo disuruh bantu2 masak begini mah saya seneng. Lumayan makan siang steak gratis hohoho

ekitchen
Stir Fry Beef Stir Fry Beef

Cucu Suhendi
Beef stir fry Beef stir fry

Ini adalah salah satu menu eksperimen aku yang berhasil bangett.. aku masih gatau mau namain apa.. asal nuang bumbu ini bumbu itu, eh ternyata enak (banget) dan ketagihan sendiri😁

Maya
Beef Stir Fry Beef Stir Fry

gampang dan cepat, emergency food 😉

Kifeya
Stir Fry Beef Broccoli Stir Fry Beef Broccoli

Dulu udah pernah masak ini,tapi blm pake foto step by stepnya😆😆Resep ini biasa jadi andalan kalo hari senin kaya gini butuh masakan yg cepet & simple(males mikir soalnya kalo awal minggu😅)

Ine Setiawati
Stir Fry Mongolian Beef Stir Fry Mongolian Beef

Ine Setiawati
Perfect Beef Stir Fry Perfect Beef Stir Fry

Judulnya diambil dari youtube; Tasty The Chinese Recipe Show 😚, daging dan sayur gabung sekaligus, tapi dimasak terpisah.Rasanya khas banget chinese food, gurih dan tasty.Bintang utamanya daging yg di stir fry ya...Paling penting supaya dagingnya ga kering, gorengnya cuma sebentar ngga boleh lama lama, biar tetep juiiiccyyy ya...tssaaah 😋So, happy cooking 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Source: Taste, The Chinese Recipe Show (Youtube)

safarazkitchen 🍃🍊🍒
Stir fry mince beef Stir fry mince beef

asal masak, tapi maknyuuussss kata yg makan... hhhaaaaCobain yuuukkkk....

@Nurasih_Lawati
Stir fry Beef Teriyaki Stir fry Beef Teriyaki

Tadi nyobain bikin beef teriyaki pake saus dari @miyoshi.id.Praktis banget tinggal dicampur in ke daging sausnya,didiemin bntar,trs tinggal lgs oseng2😍Supaya lebih sehat td aku tambahin cuciwis di bawahnya😁

Ine Setiawati
Stir Fried Beef With Vegetables Stir Fried Beef With Vegetables

#PejuangGoldenApron3

MASAKAN NIEK
Mongolian beef stir fry Mongolian beef stir fry

Masih edisi wfh

Diana Sari
Thai Beef Stirfry Thai Beef Stirfry

Kemaren ini waktu ke Bangkok order ini pas makan di food court,enakk banget,jd hari ini cobain bikin sendiri di rumah,resepnya aku dapet dari thewoksoflife.com.Enak banget dimakan pake nasi anget😍

Ine Setiawati

Rekomendasi Resep Lainnya