Ayam Sisit Khas Bali

Assalamualaikum..
Alhamdulillah sekali saya masak dan tema pas dengan tema #pekaninspirasi kali ini yaitu #Pekan_Bali hehehe..
Saya orang jawa tapi suka masak Bali, menurut saya masakan bali itu pas dilidah saya sama seperti masakan padang 😁
Kunci resep makanan bali itu adalah Kencur, Lengkuas dan Terasi..
Orang Bali suka menambahkan terasi pada tiap masakan (Sumber: Bu.Dayu Tetangga Bali)
Berikut resep ayam sisit Bali.
.
.
.
.
.
.
#PekanInspirasi
#Pekan_BALI
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bali
#Clover
#Tidaksekedarmemasak
Ayam Sisit Khas Bali
Assalamualaikum..
Alhamdulillah sekali saya masak dan tema pas dengan tema #pekaninspirasi kali ini yaitu #Pekan_Bali hehehe..
Saya orang jawa tapi suka masak Bali, menurut saya masakan bali itu pas dilidah saya sama seperti masakan padang 😁
Kunci resep makanan bali itu adalah Kencur, Lengkuas dan Terasi..
Orang Bali suka menambahkan terasi pada tiap masakan (Sumber: Bu.Dayu Tetangga Bali)
Berikut resep ayam sisit Bali.
.
.
.
.
.
.
#PekanInspirasi
#Pekan_BALI
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bali
#Clover
#Tidaksekedarmemasak
Cara Membuat
- 1
Kukus terlebih dahulu ayam filetnya, kemudian sisit (jawa: suwir)
- 2
Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu sampai harum (setelah air bumbu susut) tambahkan minyak dan tumis kembali, aduk rata. Tambahkan gula,garam,trasi dan kaldu jamur.
- 3
Aduk rata masukkan daun jeruk dan ayam yang sudah disisit. Aduk rata (Tes Rasa, jika kurang asin atau manis tambahkan gula garam sesuai selera) Ayam Sisit siap dihidangkan dengan pelengkap nasi jinggo atau ayam betutu 👌
Resep Serupa
-
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
Paling suka dengan hidangan Bali, rasanya khas dan authentic, kaya cita rasa serasa makan nasi campur Bali khas pulau dewata@EtikSetiya@yoeni_pawonbyFAA@NancyFirst_KitchenIkutan yuuk#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#ProteinHewani#BalonChallenge#CookpadCommunity_Malang Yayak W -
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
Waktu dulu kuliah di Bandung , sekitaran kosan saya ada yang menjual makanan khas bali kayak ayam sisit sama ayam sambel matahnya , rasanya enak.Berhubung sekarang belum ke Bandung lagi jadi saya bikin aja masakannya. :) Yaumil Firdaus -
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
Bismillahirrahmanirrohim....Ayam suwir disebut juga ayam Sisit. Pada masyarakat Bali menyantapnya sebagai Lauk pauk.Dikenal.dengan rasa yang unik karena menggunakan terasi, kencur dan air asam. Rasanya enak khas raccikan dari pulau Dewata.#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#HidanganTradisional Cooking Vera -
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
16/11/2024 (1041)......menu bekal ke kantor keluarga sy pagi ini (13/11/2024) ayam sisir khas Bali dan oseng tempe kacang panjang cabe ijo.Pekan ini Jalinan Clover ngajak jalan-jalan ke Bali untuk kulineran dan sy memilih ayam sisit. Menu ini sering di masak mama sy dulu dan sy suka sekali. Dan sy pun sudah sangat sangat sering masak ayam sisit ini tp baru kali ini sy posting di cookpad. Jujur wkt dulu mama sy masak menu ayam sisit sy tdk tahu kalo ayam sisit menu khas Bali,pokoknya sy tinggal makan aja 🤣🤣baru tau pas abis nikah liburan ke Bali dan kebetulan jg adik sy tinggal di Bali,baru ngeh kalo ayam sisit itu khas Bali. Terkadang sy masak ayam sisit ini sy campur dgn kentang#JalinanClover#Jalinan_JalanJalanKeBali#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
Buat Idul Adha kali ini selain menu lontong sayur, orek tempe kentang dan bihun goreng, saya juga masak ayam sisit khas Bali. Ayam sisit ini selain buat pelengkap nasi campur Bali, nasi jinggo, biasa saya jadikan isian nasi bakar juga#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
Kulinernya di rumah aja ya , tinggal searching di cookpad dan uprek ke dapur jadi dech yg kita mau .Kali ini dari Cookpad Community Malang jalan jalannya ke Pulau Bali nich . Saya pengen membuat salah satu makanan khas Pulau Dewata tersebut yaitu Ayam Sisit atau lebih kita kenal dengan sebutan ayam suwir resep dari Community Bali yaitu @ibumalka . Biasanya olahan ayam ini di gunakan sebagai salah satu menu nasi campur Khas Bali .Makan dengan nasi putih hangat rasanya sangat nikmat sekali .Link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/265395-ayam-suwir-pedas-ala-bali?invite_token=LuqLFFkkVm3kEGrkiL15B5e4&shared_at=1635658049#SemeruColamBali#SeleraMasakNusantara#Rekreasi_Bali#Cookpadcommunity_Malang Nining -
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
Saya hobi merantau,, bukan hobi sih tapi pekerjaan suami yang berpindah-pindah mau tidak mau saya pun harus mengikutinya.Dan prinsip saya saat sedang merantau adalah,, minimal pulang ke kampung halaman harus bawa oleh-oleh.Bukan hanya oleh-oleh barang atau benda khas daerah yg saya tinggali, tapi jg resep masakan khasnya dong ya.Dulu dimanado bawa pulang resep woku ayam, di makassar lebih banyak bawa pulang resep es pisang ijo, mi titi, coto makassar dan pallumara.Nah sekarang kita lagi stay di Bali,, selain Bali eksotis dengan pariwisatanya. Bali jg indah dengan kulinernya,,Kali ini saya bikin ayam sisit bali yg menurut saya lebih mudah ketimbang yg lain. Ayam sisit ini sering ditemui di nasi kuning atau nasi campur bali.Resep ini saya peroleh dari ibu2 sepuh tetangga samping rumah,,Cobain yuk, gampil.banget kok.#cookpadcommunity_bali#GA_thenextlevel#citarasadarirumah Oliveia Faizin -
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
Masih masakan khas Bali…. Ayam sisit ini biasanya disajikan bareng dgn nasi Bali. Kesukaan fahri ini. Kata anakku enak bgt makannya gk repot sama tulang ayamnya 😅.Sengaja ini gak aku pedasin. Cabe merahnya pakai yg besar dan aku buang bijinya.Resepnya aku cooksnap dari mba @meldayanti. Makasih mba enaaak ❤️#cookpadcommunity_bogor#anjangsanakhas_bali Faluna's Kitchen -
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
Batam, October 2021Sehat selalu cookpader lovers🤗Masih lanjut #Rekreasi_Bali dengan kuliner khasnya yang lezat. Buka kulkas masih ada sedikit daging ayam, intip-intip dapur cookpader Community Bali tergoda dengan resep Ayam Sisit nya Mbak Erlyn @Erlyn_DapurMomsKI kebetulan bumbunya ready, hanya jeruk limau yang ngak ada stok😊 tetapi tidak mengurangi rasanya yang juara, disajikan dengan nasi hangat langsung ludes sama kita berdua😋🤭 Terima kasih banyak untuk inspirasi resepnya ya Mbak Erlyn, sehat dan sukses selalu🙏🤗❤Source : @Erlyn_DapurMomsKI👩🍳CookingWithLove❤...#PekanPosbar#Rekreasi_Bali#kulinerkhasbali#olahanayamalaitha#masakanalaitha#resepithasubekti#CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia Itha Subekti -
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
Source : @siswatyelfinbachtiarLama banget ga bisa jalan-jalan.. padahal sudah menetap di Malang justru agenda liburan keluarga adalah ke Bali karena sudah dekat.. tapi pandemi berkata lain.Saat masih jadi guru dulu pernah mendampingi anak-anak ke Bali dan pernah makan nasi campurnya Bali. Enaak ada campuran ayam, sate lilit, sambal matah, Jukut Bejek lengkaap. Nah untuk mengingat kenangan, sekalian melakukan banyak tugas masak.. aku recook resepnya bu @siswatyelfinbachtiar Ayam Sisit Khas Balinyaa … semoga berkenan bu#MasakanKhasBali#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
Bismillahirrahmanirrahim.....#Rekreasi_BaliKalau jalan-jalan ke Bali, pasti deh ndak asing dengan menu ayam yang satu ini. Ayam sisit merupakan menu wajib di pulau dewata dan selalu di hidangkan bersama nasi jinggo, nasi kuning, nasi pedas atau nasi campur.Ayam sisit atau ayam suwir, ayam yang di rebus kemudian di suwir dan di beri bumbu. Kalau saya suka ayamnya setelah di rebus, di suwir, kemudian saya goreng sebentar sekedar ayam jadi kering dan berkulit aja.Karena warga saya doyan pedas, maka ayam sisit ini saya buat agak sedikit pedas. Bagi yang ndak kuat pedas, cabenya menyesuaikan aja ya.Yuuuk intip oleh-oleh#Rekreasi_Bali saya 💕Cooksnap by @Lenny_141705Source @Erlyn_dapurmomsKIResep.asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14788009-119-ayam-sisit-khas-bali-be-siap-mesisit?invite_token=ZYSZ4hTG42sPAqz67VjUV9SP&shared_at=1633793359....#MasakanBundaPashalenko#Rekreasi_Bali#AyamSisitKhasBali#JelajahResepNusantara#MasakItuSaya#PekanPosbar#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
assalamu'alaikum..happy weekend..setor #postingrame2 #komunitaspaders #prrecook_jaensajanAyam Sisit khas Bali hasil recook dari resepnya cici @xanderskitchenini enak banget loch.. bikin nafsu makan..yuk cobain juga..#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang#dapurnongindy_olahanayam indy hindiyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar