Donat Praktis 1x proofing dan tips menyimpan di freezer

Tumben pingin donat yang jadul, diolesin mentega sama taburan meises tipis2.Donat ini rikues anak gadis yg lagi sakit.Berhubung hari hujan dan hawanya dingin jadi proofingnya di atas magicom biar hangat dan mau ngembang.Basicnya saya pakai donat tanpa ulen. Resepnya sudah pernah saya publish di @cookpad dan jadi salah satu best recooker.Kali ini saya ubah takaran menyesuaikan ragi biar pas 1 sachet.Dan saya iseng ulenin pakai mikser, alhamdulillah jadinya lebih empuk.Tapi untuk yg ga punya mikser atau males ngulen gpp ga usah diulen, tetep empuk menul2 kok yg penting proofing pas. Bonusnya akan keluar white ring nya.yuk coba, bikin donat itu gampang kok.resep asli donat tanpa ulenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2643072-donat-tanpa-ulen-empuk-dan-lembut

#JemputRejeki . Ini resep donat yang ekonomis banget tapi empuk.#cookpad_community#komunitaspader#cookpadindonesia#anies_kitchen

Aku suka banget sama donat, terus suka coba2 juga macem2 resep donat, terutama donat kampung/donat tepung/donat tanpa kentang. Nah, sampai akhirnya ketemu resep yang cocok dan resep donat ini juga jadi salah satu menu jualankuDonatnya empuk dan sejauh ini (berdasarkan pengalaman) empuknya bisa awet sampai 5 hari kalau disimpan dengan baik di wadah tertutupBoleh dicoba 🤗NOTE: AKU PAKAI ULEN TANGAN/MANUAL YA#itharesep#PejuangGoldenBatikApron

Resepnya mbak Riyas Irmadona memang TOP. Sekarang jadi sering bikin donat karena cepet dan enak. Donatnya bisa awet empuk sampai beberapa hari

Source : ig-nya mbak inov pelawi dan mbak riecke IndrianiSalam ngulen donat, pokonya jangan bosan. Ini donat recommended empuk dan flufynya. Kata aku ini versi light-nya donken yummy wes pokok e. Sengaja dibikin agak bohay karena dimaem sendiri. Cuss bikin Doong....#resepdibawahsudahsayamodifikasi

(1157)Source : @vitajaurina (terima kasih resepnya💕)Kalau bikin donat, aku selalu pakai2x proofing, eh ini ada cara yg lbh mempersingkat waktu.Cobain dan enak jugaTeksturnya agak padat y tp sama empuknya#cookpadcommunity_tangerang#PalembangDjaja#CookiesPlesiran_PalembangDjaja

Donat simpel gapake lama, no mixer no ribet. Proofing juga sebentar aja tapi hasilnya enak dan gak kalah empuk! 💛

Mo ngasi sesuatu buat gurunya anak2, bahan yg tersisa dirumah cuma bahan donat aja, tepung protein tinggi tinggal 150 gr, tepung biasa 60 gr, krn maizena msh nyisa akhirnya memutuskan bikin donat maizena aja... Hasilnya g disangka montok, lembut juga, kempus kempus, pdhl irit g pke telor gitu.. hmmm mantap ini...xixi#PejuangGoldenApron2#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Jambi

Bismillahirrahmannirrahiimresep : teh Vivi Nowotnybeberapa tahun yang lalu, aku sempat liat teh Vivi posting resep donat bulat atau yang di Italy biasa disebut bombolini, yang dari tampilannya kayaknya menul menul empuk banget..apalagi di resepnya ditulis teh Vivi bahwa resep donat dari beliau masih bisa bertahan empuknya walaupun donat tersebut sudah dingin, waaah.. idaman banget kan nihkok bisa, donat masih tetap empuk walau udah dingin? yang membedakan rupanya cara membuatnya, beliau menggunakan metode brei yeast, yaitu membuat adonan biang ragi nya dicampur dengan sedikit terigu dan gula sehingga menyerupai bubur, beda dengan metode thang zhong yaaaa...resepnya aku copaskan lengkap ya, sementara saat pembuatan aku hanya membuat 1/2 resep ya

Ceritanya banyak yang ketagihan sama donat buatanku 😍 lebih enak, lembut, dan empuk 😂 karna awal belajar udah ga keitung gagal berapa kali dari bentuk donat bantet dan item sampai cantik begini, hahaha. Ini resep pertamaku yang sukses bisa dapatin WR nya 😃 tapi harus kerja keras saat ngulen jika tidak ada mixer khusus, banting adonan 💪 itu cara tersimple yang bisa bikin adonan cepet mulus tanda white ring akan muncul, jika ngadon 250gram tepung saja ga perlu otot kok di ulen biasa lalu bantingnya bentar aja pasti cepat kalis..

Si hubby masih ada di indonesia, dia pengen donat, karena di thailand dia jarang makan donat. Ya udah, aku bikinin aja. Ini bikinnya malam malam yah 😁 dan irit banget, xixixi 😂 ih ketauan deh pelitnya 😆😅 nggakpapa lah ya ibuibu, maklumlaaaah 😁 aku sukanya yang irit bahan tapi tetep empuk, enak, gurih. Ini resep oke banget untuk pemula karena irit yah 😄 ayo dicoba

Kenapa namanya donat malas karena yang buat lagi males ngulenin, tapi jangan salah tetep empuk dan lembut kok donat nya, baru kali ini aku bikin donat pake tambahan emulsifer alias SP ternyata donat nya jadi empuk dan lembab, tapi tanpa SP pun udah empuk cuma gak lembab#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Khelya Kitchen

Judulnya donat susu, tapi topping gak pakek gula+ susu karena anak anak lebih suka coklat dan keju 🤭.Donatnya empuk dan awet empuknya sampe besok.Nyontek resepnya mba @icha.irawan

Mencoba membuat donat menggunakan tepung gluten free... Bisa dipahami teksturnya jika sudah dingin yaa, menjadi lebih celat mengeras... untuk ituuu lebih baik dikonsumsi sesaat setelah digoreng saja, saat teksturnya masih lembut... kuy resepnyaa...#PejuangGoldenApron3

Menul, empuk lembut bangeeeeet. Recommended😚 cuman 1x proofing

Siapa yang suka donaaaat?Aku mau bagiin pengalaman aku waktu bikin donat pertama kali kwkwkwk. Aku baru tau, ternyata ada hal-hal yang harus diperhatiin waktu bikin donat, diantaranya:* Ragi yang mau digunain wajib di cek dulu, aktif apa engganya.* Waktu masukin larutan ragi ke adonan, itu wajib dikit dikit ya guys. Biar adonan nya ga kelembekan & mudah di bentuk nantinyaa.Recipe source: Fitri Sasmaya

Banyak bahan, persiapan bikin kue buat lebaran, eh ada ragi juga jd iseng2 cari resep donat, karna di cookpad rata2 donat pake kwntang sedangkan drumah lg gk ada stok kentang, jd beralih ke ignya @doyanbaking nemu donat tanpa kentang deh, xixixi.

Ready to eat!Wahhh udah lama nggak olahraga tangan alias ngulenin adonan 💪. Finally, bisa ngedonat lagiii. Kali ini bikin donat ditambahin bubuk taro. Jangan kaget ya ketika si donat digoreng langsung kecokelatan, karena pengaruh dari warna si bubuk Taro. Kalo yg nggak punya waktu banyak ini bisa proses 1x proofing, tp saya lebih suka 2x proofing. Sungguh ini montok, empuk, lembyuttt 😍. This is my recipe 👍

Suka banget sama resep donat yg 1 ini, ringkes. Cm 1x proofing, dan masih tetep empuk klo dimakan besoknya. Yummmm...

Donat donat oh donat 🍩😂Tema BeRes (Bedah Resep) nya Clover bulan ini Donat White Ring alias bikin donat yang bisa sampe keluar white ring-nya pas digoreng 😍😍Kebetulan si donat ini favorit saya sama suami dirumah, hihi jadi pas banget nih temanya.Saya coba pilih donat yang tanpa ulen.Bukannya males ngulen nih tapi momennya pas banget kemarin ada tamu dari Sidoarjo yang dateng kerumah. Bingung mau dikasi suguhan kue apa akhirnya bikinin donat ajah 😍Jadi cari yang bikinnya praktis dulu nih.Agak over proofing sih aslinya gegara ditinggal nyambi masak yang lainnya juga.Trial pertama berhasil, donatnya empuk dan lembut 😍 (kata si tamu yang makan ini) dan si donat abis tak bersisa, yang bikin belom sempet icip udah ludes 😂Baiklah akhirnya bikin lagi 😂 dan penuh drama. Baking papernya abis, dan kali ini bikinnya kejar-kejaran sama jam tidurnya si bayik, takut si bayi keburu bangun. Ehhh beneran ngadon belom selesai si bayi uda nangis 😂 , jadilah gendong si bayi ke dapur sambil nge-donat 😆😆Untuk bisa keluar white ring-nya si donat pas digoreng pake minyak jangan terlalu banyak, trus apinya kecil aja, asal minyak udah panas waktu nyemplungin adonan. Dan harus sekali balik aja yaa 👌Begitu mateng cepet ludes lagi balapan nyomot si donat 🍩 sama suami 😁Next mau bikin donat versi yang lain 👌Source : CP @ Fitri Sasmaya#Beres_DonatWhiteRing#BeresClover #CookpadCommunity_Malang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Hujan enaknya ngemil.. jadi bikin deh nih donut empuk..coba yuk bun 😍

Pny jam terbang lumayan tinggi dlm bebikin donat. Akhirnya resep ini yg jd andalan... hehheeheh

Ini sudah lama banget buatnya. Recook resep mba Fitsas awal-awal saya gabung di Cookpad dulu. Dulu sekali saya paling sebel buat donat, repot soalnya. Padahal bikin kue dan roti suka. Sekarang mulai senang membuat donat, uhuy 😚Meski bentuknya gak rapih, rasanya muantap, yummy. Disimpan 3 hari masih empuk.#PejuangGoldenApron3 #DonatKentang #CookpadCommunity_PalembangSource: Donat Kentang Fitri Sasmaya.

Nyobain buat donat tape pakai resep yang biasa di pakai untuk donat kentang tanpa ulen. Hasilnya, tetep enak, lembut, empuk. Recomended recepie pokoknya.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_id #bundaei #donat #donattanpaulen #donattape #tape #homecooking #homemadelovers #homedonut #cookpadcommunity_bandung #resepdonat #PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas #resolusi2019

Source : Fitri SasmayaFirst time bikin donat kentang, biasanya donat tepung biasa karena malas ngukus kentangnya. Saya gak sepenuhnya ngikuti resep karena menyesuaikan bahan-bahan yg ada di dapur. Misal saya skip susu bubuk, saya pakai kentang rebus karena panci kukusnya sedang terpakai. Untuk rasa dan hasil jadinya tetep enaaaakk, empuk, menul-menul. Sudah 3 hari lebih donatnya masih awet empuk, rasa gak berubah padahal saya sedang ngetes menyimpannya di wadah tanpa dimasukkan ke kulkas. Resepnya juara deh. Yuk dicoba!Oh iya untuk yg mau ngurangin minyak saya juga mencoba dg dioven. Hasilnya sama enak.

Setiap bikin donat,saya selalu tanpa telur bund.ya gak selalu juga sih.. kadang ada juga yg saya share pake telur.hihi. Resep saya sebelumnya ditambah ovalet/soda kue,jadi donat tahan lama empuknya,bisa tahan 2hari gak basi. Kali ini beda sedikit dari resep donat saya sebelumnya ya bund...Coba2 resep yang simple banget,,source Ainur Roichatin. Hasilnya sama,tetep enak,empuk,lembut meskipun tanpa telur. Dimakan tanpa toping enak,,ditambah toping lebih mantap😍.

Donat adalah salah satu makanan kesukaan anak saya, kalau sudah membuat donat, baru di goreng saja, anak saya sudah ribut minta.. 😀Resep donat ini saya recook dari @pawon medina, dan ini sedikit berbeda dengan resep donat yang sudah pernah saya share sebelumnya, karena menggunakan tambahan SP. Bahannya sangat ekonomis, mudah di dapat, dan recomended untuk jualanSaya coba berikan estimasi harga bahannya yah mom (estimasi harga yang saya berikan disini saya sesuaikan dengan harga di daerah tempat saya tinggal, jadi kemungkinan beda daerah, juga akan beda harga).250 gr tepung cakra: 20001 sdt ragi instan: 5004 sdm gula pasir: 7001 sdm susu bubuk: 10001/2sdt SP: 500Sejumput garam: 100/free150 ml air hangat: free2 sdm margarin: 1000Total harga bahan: 5800#JemputRejeki#Berburucelemekemas#Resolusi2019#3weekschallenge#week14#Cookpadcommunity_jombang#clovercookinglover#bibilkitchenreceipe

Source : Fitri SasmayaBerikut beberapa tips dalam membuat donat :• adonan harus kalis elastis agar keluar white ring.• jangan over proofing, krn nanti adonan akan mengembang ketika digoreng, tapi mengempis ketika dingin.• kalau tdk ada terigu protein tinggi, silahkan gunakan full terigu protein sedang, tapi nanti akan pengaruh ke hasil yaa.• goreng donat dg api sedang cenderung kecil. Jangan bolak-balik adonan, cukup sekali balik supaya tdk banyak menyerap minyak.• goreng berurutan sesuai awal dibentuk, supaya tdk over proofing.• yang terakhir, kalau ternyata adonan terlanjur over proofing, jadinya letoy, yaudah gpp jangan sedih, yg penting masih bisa dimakan :)Semoga tips2 di atas bermanfaat yaa..#cookpadcommunity_jember#dirumahaja

Dulu bikin ini buat ater² temen atau donat ulang tahun. Bisa buat jualan juga, modal murah dapat banyak. Ga kalah sama donat di mall. Favorit saya donat coklat kacang, ditemani segelas es kopi hitam.

Source : Fitri sasmayaDonat salah satu cemilan favorit keluarga dirumah.selalu setia pakai resep donat pizzanya mba Fitri sasmaya.resep donat nya mantap masih empuk hingga esok hari walaupun memakai bahan yang sederhana.#PenulisFavorit#GAS2025