Kwetiaw Goreng Pontianak
Meilina Widawati @m_widawati
Cara Membuat
- 1
Cuci kwetiaw, tiriskan, kemudian campur dengan kecap asin hingga rata, sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih diminyak panas, aduk-aduk ya jangan sampai gosong, kecilkan api sedikit sambil terus diaduk sampai warna kuning kecoklatan, sisihkan.
- 3
Minyak sisa tumis bawang putih pakai untuk menumis telur, beri garam secukupnya di telur, aduk jangan sampai terlalu hancur ya. Kemudian masukkan lenjernya lalu kwetiaw, aduk-aduk, beri air sedikit saja, kalau dirasa masih kelihatan keras kwetiawnya bisa ditambah air lagi sedikit-sedikit. Tambahkan garam, merica dan kalau suka bisa ditambah kecap manis 1 sdm agar tidak terlalu pucat kwetiawnya. Masukkan tumisan bawang putih dan daun bawang, aduk lagi sampai rata.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kwetiaw Goreng Pontianak Kwetiaw Goreng Pontianak
Hari ini saya mau bikin kwetiaw yang kalau di kota saya lebih dikenal sebagai Mie Tiaw. Sebenarnya termasuk sering bikin, tapi ga pernah di catat bahan bahannya apa aja, apalagi di foto 😊Namanya juga #DutaRecookBeraksi, saya mau recook resep kwetiaw nya mba iqha qyuth, dengan modifikasi resep sesuai selera kami dirumah. Yuk, liburan bikin kwetiaw bareng #DutaRecookPontianak ❤️
-
Kwetiaw Goreng Pontianak Kwetiaw Goreng Pontianak
Pulang ke Kota kelahiran (Pontianak), kurang lengkap rasanya apabila tidak mengeksekusi si kwetiaw 😁😁
-
-
Kwetiaw Goreng Khas Pontianak Kwetiaw Goreng Khas Pontianak
Kwetiaw goreng khas pontianak adalah salah satu kuliner yg wajib di coba kalo temen2 lagi main ke pontianak 😊 knp wajib? Krn klo di pontianak pake kwetiaw basah yg dibuat dr tepung beras bukan tepung kanji, jd rasanya bukan mie yg kenyal2 gitu, trus goreng nya pake kaldu sapi, jadi agak basah gitu mie nya.. pokoknya enak bgt 😋😋😋 Seringnya kalau di pontianak isiannya daging sapi + jeroan sapi (usus sapi & babat), tp kali ini sy buat pake daging sapi & ayam + bakso aja yah 😄 ini perdana bgt sy masak kwetiaw goreng, sblm nya selalu beli jadi di warung2 kwetiaw 😂 so this is my recipe.. + step by step... tips by my mom 😆
-
Kwetiaw Goreng khas Pontianak Kwetiaw Goreng khas Pontianak
Pernah tinggal di beberapa daerah, yang akan selalu dirindukan adalah kuliner khasnya. Salah satunya kwetiaw goreng Pontianak yang rasa nya khas. Makanya wajib bisa bikin sendiri setiap kuliner khas daerah yang pernah dikunjungi. Biar kalau kepingin ga sampai ngeces, karena hanya jadi khayalan.
-
-
Kwetiau goreng pontianak Kwetiau goreng pontianak
#onerecipeonetree#TeamTrees#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#GoldenApron2#PejuangGoldenApron2 (03.12.2019)#mingguke10Kesukaannya jacquelineDia request semalam🤣🤣🤣🤣
-
Kwetiau goreng pontianak Kwetiau goreng pontianak
Efek kangen dng Kwetiau Apollo di Pontianak,jadi aja bkin sendiri dirantau
-
KWETIAW goreng khas pontianak KWETIAW goreng khas pontianak
Karena kmrin balik dari pontianak ga ada bawa oleh2 apa buat keluarga disampit. Jadi skrang di ganti masakin kwetiaw aja ya hehe
-
Kwetiau goreng ala pontianak Kwetiau goreng ala pontianak
Resep andalan mama dan kesukaan keluarga, ini versi halal dan bahannya juga mudah, toppingnya bebas sesuai selera, rahasianya ada di tambahan margarin di akhir proses
-
Kwetiau Goreng Sapi Pontianak Kwetiau Goreng Sapi Pontianak
Happiness is simple once you live di tanah rantau. Hepi berat pas nemu rice stick Thai di supermarket sini, langsung ke Chinese shop beli baby bok choy dan taoge. Meskipun ukuran rice stick nya gak selebar kwetiauw, tapi cukup buat ngobatin kangen akut kwetiauw goreng kampung halaman
-
Kwetiau Goreng Sapi Pontianak Kwetiau Goreng Sapi Pontianak
Hepi berat pas nemu rice stick Thai di supermarket sini, langsung ke Chinese shop beli baby bok choy dan taoge. Meskipun ukuran rice stick nya gak selebar kwetiauw, tapi cukup buat ngobatin kangen akut kwetiauw goreng kampung halaman
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8216315
Komentar