Rahasia Dadar Jagung Gurih ala My Mom ❤️

Khalida Lubiyana
Khalida Lubiyana @lubiyana
Surabaya

Jadi ceritanya tadi lagi di rumah. Trus ijin balik ke ibu buat masak
🧕🏻: Masak apa?
👧🏻: Dadar Jagung
🧕🏻: Udah ada udangnya?
👧🏻: Gak ada, emang masak dadar jagung pake udang?
🧕🏻: iya biar gurih enak
👧🏻: Owalaah ini toh ternyata kenapa aku kalo bikin dadar jagung ga seenak punya ibu

Rahasia Dadar Jagung Gurih ala My Mom ❤️

27 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya tadi lagi di rumah. Trus ijin balik ke ibu buat masak
🧕🏻: Masak apa?
👧🏻: Dadar Jagung
🧕🏻: Udah ada udangnya?
👧🏻: Gak ada, emang masak dadar jagung pake udang?
🧕🏻: iya biar gurih enak
👧🏻: Owalaah ini toh ternyata kenapa aku kalo bikin dadar jagung ga seenak punya ibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung
  2. 10 ekorudang kupas bersih
  3. Bumbu halus
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. Seruaskunci
  7. 2cabe rawit
  8. Secukupnyagaram, gula, merica
  9. Tambahan
  10. 1 batangbawang daun
  11. 2 sdmtepung terigu
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang terlebih dahulu lalu goreng. Selagi menunggu matang, serut jagungnya

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus. Lalu masukkan udangnya kemudian haluskan juga. Dan terakhir masukan jagungnya. Diuleg semua tapi jangan sampe jagungnya jadi halus banget

  3. 3

    Tambahan tepung terigu dan maizena di adonan. Campur sampai merata. Lalu tambahkan telur dan campur lagi sampai rata. Terakhir masukkan potongan daun bawangnya

  4. 4

    Goreng sampai berwarna kecoklatan yaaa. Selamat menikmati!! Dijamin ketagihaaan 😙😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khalida Lubiyana
pada
Surabaya
Like to experience new things ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa